Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Deserowe naleśniki"
Kto nie lubi naleśników? Osobiście nie znam takiej osoby :) To uniwersalne d...
Odsłon: 527
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 1476
Jeśli na śniadanie Wielkanocne swoim domownikom czy gościom pragniecie zaserw...
Odsłon: 749
Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...
Odsłon: 994
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 1476
Jeśli na śniadanie Wielkanocne swoim domownikom czy gościom pragniecie zaserw...
Odsłon: 749
Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...
Odsłon: 994
Składniki
Jajko wbij do miski, rozkłóć, a potem połącz z mąką (na cienkie, chrupiące naleśniki najlepsza będzie krupczatka). Dodaj mleko oraz gazowaną wodę mineralną. Wsyp szczyptę soli.
Przygotowane połącz starannie za pomocą miksera ustawionego na najwyższe obroty. Odstaw na minimum 30 minut, by ciasto zgęstniało (powinno przypominać śmietanę). W razie potrzeby dolej trochę wody mineralnej lub wsyp 1-2 łyżki mąki.
Płaską patelnię posmaruj cienką warstwą oleju. Nabieraj niewielkie porcje ciasta i smaż bardzo cienkie rumiane placki. Co pewien czas, dolewaj kilka kropli oleju, by placki nie przywarły do patelni.
Owoce sezonowe, (np. jagody, truskawki, maliny, porzeczki, poziomki) przebierz, opłucz pod bieżącą wodą, osusz na sicie, a następnie pozbaw ewentualnych szypułek. Większe sztuki pokrój w grube plasterki lub na ćwiartki.
Na każdym naleśniku rozłóż część owoców. Dowolnie zwijaj (w rulony lub w trójkąty). Układaj na talerzykach. Deser udekoruj pozostałymi owocami. Posyp cukrem. Jeśli chcesz, możesz także podać do naleśników ubitą na sztywno śmietanę lub roz puszczoną czekoladę.Źródło: Świat kobiety
Przepisy Dania główne
Dania główne
Klopsiki w sosie pomidorowym
Dania główne
Polonezy schabowe według Ewy Wachowicz
Dania główne
Kurczak pieczony w słodkim sosie chili według Ewy Wachowicz
Dania główne
Smażone części z kaczki, ziemniaki i sałatka.
Klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 1476
Polonezy schabowe według Ewy Wachowicz
Tradycyjne polonezy schabowe to nic innego jak roladki wieprzowe z nadzieniem...
Odsłon: 4048