Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takie pulpeciki chodziły za mną od kilku dni. W końcu dziś nadszedł ten sądny i postanowiłam je zrobić. Wszystko było już gotowe, kiedy zorientowałam się, że liczba jajek w lodówce wynosi 0! Pulpecikom tak łatwo nie opuściłam i wygooglowałam zamiennik. Dzięki Bogu za Google!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 836
6
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 508
1
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 836
6
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 508
1
REKLAMA
Dania główne
Drobiowe pulpeciki bez jajek
protegemoi
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka, 1 mała
- śmietana 12%, 1 łyżka
- musztarda, 1 łyżeczka
- otręby, 1-2 łyżki
- Sos:
- jogurt naturalny, 5 łyżek
- mąka razowa, 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Pierś oczyszczamy, myjemy, osuszamy i ścieramy na grubych oczkach tarki, mielimy w maszynce lub rozdrabniamy w blenderze.
2
Do mięsa dodajemy drobno posiekaną cebulkę i doprawiamy je do smaku pieprzem oraz ziołami.
3
Wilgotnymi dłońmi formujemy małe pulpety i obtaczamy je w otrębach.
4
W rondelku rozgrzewamy 2 łyżki oliwy i smażymy pulpeciki na złoty kolor.
5
Obsmażone z dwóch stron pulpeciki zalewamy wodą (tak żeby były całkiem przykryte), wrzucamy ziele angielskie i listek laurowy i dusimy ok. 20 minut.
6
Po tym czasie odparowujemy trochę sos i dodajemy do niego jogurt dokładnie wymieszany z mąką, gotujemy jeszcze chwilę by sos zgęstniał. Na koniec można dodać posiekaną natkę pietruszki lub koperek.