Smaker

Duszone w winie z makaronem

31.01.2009 Odsłon: 76
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Sprawdzony przepis na "Duszone w winie z makaronem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 8078

15 min
31
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Płatek Śniegu

Ciasta Ciasto Płatek Śniegu

Chcesz podać gościom efektowny, nawiązujący do aury za oknem deser, a nie mas...

Odsłon: 41608

60 min
75

Przepis dnia

Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dania główne

Kotlety devolay z mięsa mielonego

Dania główne Kotlety devolay z mięsa mielonego

Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....

Odsłon: 80905

60 min
55
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 4213

30 min
14
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Bananowe racuchy na kefirze

Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 19729

15 min
48
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z boczkiem i groszkiem

Sałatki Surówka z boczkiem i groszkiem

Surówka z boczkiem i groszkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zac...

Odsłon: 23970

30 min
18
Dania główne
Duszone w winie z makaronem
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag kurek
  • 30 dag makaronu grube wstążki
  • 1 spory pęczek dymek
  • 10 dag wędzonego boczku w plasterkach
  • 4 łyżki masła
  • 1/4 szklanki białego wina
  • 2 łyżki śmietany kremówki
  • 1 łyżka drobno startego parmezanu
  • sól
  • biały pieprz. Przygotowanie: 45 min; Cena porcji: 4
  • 45 zł; Porcja: 470 kcal
Sposób przygotowania:
1

Kurki dokładnie oczyść, ew. krótko opłucz pod bieżącą wodą i osusz. Większe sztuki potnij na połówki, małe – pozostaw w całości.

2

W garnku zagotuj lekko posoloną wodę. Wrzuć makaron. Poczekaj, aż woda zawrze, po czym zmniejsz płomień i gotuj jeszcze około 8 minut.

3

Dymki oczyść, pokrój na kawałeczki. Plasterki boczku potnij w paseczki. Na dużej patelni rozgrzej masło. Wrzuć boczek, lekko go zrumień. Dodaj kurki i smaż razem przez 5 minut. Następnie grzyby podlej winem i duś jeszcze 5 minut.

4

Po 2–3 minutach do składników na patelni dołóż pokrojone dymki. Dolej śmietanę. Sos przypraw do smaku solą oraz pieprzem.

5

Makaron odcedź, dobrze osącz. Przełóż na patelnię. Posyp startym serem. Dobrze wymieszaj. Krótko razem podgrzej. Danie wyłóż na talerze i od razu podawaj.Źródło: Naj