Name: Falafel z sosem jogurtowo-miętowym
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Żydowska
Ingredients: 15 dag ciecierzycy; ząbek czosnku; cebula; 3 łyżki natki pietruszki; łyżeczka zmielonych ziaren kolendry; pół łyżeczki zmielonego kardamonu; pół łyżeczki cynamonu; 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej; olej rzepakowy; sól. Sos: małe opakowanie jogurtu naturalnego; garść świeżej mięty; sól; pieprz

Ciecierzycę przełóż do miski, zalej wodą i odstaw na noc, by napęczniała. Po tym czasie odcedź ją i zmiel w maszynce do mięsa. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Podsmaż drobno posiekaną cebulę i czosnek. Gdy się zeszklą, dodaj kolendrę, kardamon i cynamon.

Falafel z sosem jogurtowo-miętowym

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Świetna sałatka

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Bagietki na kolację

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Ostatnio komentowane przepisy

Świetna sałatka

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Bagietki na kolację

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Falafel z sosem jogurtowo-miętowym

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy