Name: Falafel z sosem jogurtowo-miętowym
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Żydowska
Ingredients: 15 dag ciecierzycy; ząbek czosnku; cebula; 3 łyżki natki pietruszki; łyżeczka zmielonych ziaren kolendry; pół łyżeczki zmielonego kardamonu; pół łyżeczki cynamonu; 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej; olej rzepakowy; sól. Sos: małe opakowanie jogurtu naturalnego; garść świeżej mięty; sól; pieprz

Ciecierzycę przełóż do miski, zalej wodą i odstaw na noc, by napęczniała. Po tym czasie odcedź ją i zmiel w maszynce do mięsa. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Podsmaż drobno posiekaną cebulę i czosnek. Gdy się zeszklą, dodaj kolendrę, kardamon i cynamon.

Falafel z sosem jogurtowo-miętowym

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Śledź w oleju wigilijny

Tort makaronowy

Domek z piernika

Indyk świąteczny

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Śledź w oleju wigilijny

Tort makaronowy

Domek z piernika

Indyk świąteczny

Falafel z sosem jogurtowo-miętowym

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy