Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Faszerowane pieczarki

27.05.2009 Odsłon: 25
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Przepis wart wypróbowania: "Faszerowane pieczarki"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40130

15 min
37
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12340

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1390

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13188

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1816

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5436

30 min
2
Dania główne
Faszerowane pieczarki
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 cebula
  • 10 dag boczku
  • 20 dag pomidorów
  • pieprz
  • 10 dag sera z pleśnią
  • sól
  • tymianek
  • 8 dużych pieczarek
  • 2 kromki chleba
  • oliwa
  • 4 ząbki czosnku
  • sałata
  • ocet winny
Sposób przygotowania:
1

Obraną cebulę i plasterki boczku poszatkuj. Zrumień na patelni. Przełóż do miseczki, pozostawiając wytopiony tłuszcz, ostudź. Pomidory opłucz, osusz. Miąższ drobno posiekaj. Ser (np. rokpol) pokrusz. Opłucz kilka gałązek tymianku.

2

Pieczarki oczyść, opłucz, pozostaw ze skórką. Odkrój nóżki. Kapelusze oprósz solą. Posiekane nóżki wymieszaj z serem, pomidorami, tymiankiem oraz przesmażonym boczkiem i cebulą. Masę dopraw solą oraz pieprzem. Nałóż do kapeluszy pieczarek, ułóż na blasze do pieczenia. Piecz około 20 minut w temp. 180 st.

3

Kromki chleba pokrój na ćwiartki. Czosnek obierz i posiekaj. Rozłóż na pieczywie, skrop oliwą. Dołóż do pieczarek na 5 minut przed końcem pieczenia. Całość wyłóż na talerze. Kilka liści sałaty porwij na kawałki, skrop octem wymieszanym z tłuszczem z boczku oraz solą i pieprzem do smaku. Podawaj do pieczarek.

4

czas ok. 40 min; porcja – 330 kcal, cena 4 złŹródło: Świat kobiety