Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Faszerowane pieczarki"
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5290
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 843
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11717
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5058
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1310
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5290
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 843
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11717
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5058
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1310
Składniki
Obraną cebulę i plasterki boczku poszatkuj. Zrumień na patelni. Przełóż do miseczki, pozostawiając wytopiony tłuszcz, ostudź. Pomidory opłucz, osusz. Miąższ drobno posiekaj. Ser (np. rokpol) pokrusz. Opłucz kilka gałązek tymianku.
Pieczarki oczyść, opłucz, pozostaw ze skórką. Odkrój nóżki. Kapelusze oprósz solą. Posiekane nóżki wymieszaj z serem, pomidorami, tymiankiem oraz przesmażonym boczkiem i cebulą. Masę dopraw solą oraz pieprzem. Nałóż do kapeluszy pieczarek, ułóż na blasze do pieczenia. Piecz około 20 minut w temp. 180 st.
Kromki chleba pokrój na ćwiartki. Czosnek obierz i posiekaj. Rozłóż na pieczywie, skrop oliwą. Dołóż do pieczarek na 5 minut przed końcem pieczenia. Całość wyłóż na talerze. Kilka liści sałaty porwij na kawałki, skrop octem wymieszanym z tłuszczem z boczku oraz solą i pieprzem do smaku. Podawaj do pieczarek.
czas ok. 40 min; porcja – 330 kcal, cena 4 złŹródło: Świat kobiety