Name: Faszerowany indyk
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: indyk (ok. 2 kg); sól; 30 dag mielonej cielęciny; kwaśne jabłko; 5 dag wątróbek drobiowych; 4 szalotki; 3 łyżki słodkiej śmietany; 5 łyżek koniaku; kilka gałązek natki; tymianek; 2 ząbki czosnku; majeranek; pieprz; 3 łyżki masła

Indyka oczyść, w środku posyp solą i pieprzem, a na zewnątrz natrzyj mieszanką soli, pieprzu, majeranku i drobno posiekanego czosnku. Wątróbkę oczyść i pokrój na kawałki. Jabłko, szalotki i natkę drobno posiekaj. Całość wymieszaj z cielęciną. Wlej koniak. Przypraw tymiankiem, solą i pieprzem.

Faszerowany indyk

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik z mąki żytniej bez masła

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Sernik zagrodowy

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Makowiec na kruchym spodzie

Omlet z jabłkiem

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik z mąki żytniej bez masła

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Sernik zagrodowy

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Makowiec na kruchym spodzie

Omlet z jabłkiem

Faszerowany indyk

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy