Smaker
Ankieta - książka kucharska

Filet z kurczaka w cieście

11.09.2011 Odsłon: 2142
5.0 (3 oceny)
30 min
5-6 os.
budzik1502
budzik1502

Szybkie i łatwe danie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 356

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1807

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1569

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1536

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2871

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1979

60 min
8
Dania główne
Filet z kurczaka w cieście
Autor:
budzik1502
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • piers z kurczaka, 2 duże
  • Mąka pszenna, 2 łyzki
  • mąka ziemniaczana, 3 łyżki
  • ser żółty, według uznania
  • cebula, 1 duza
  • koperek ( świerzy lub suszony ), według uznania
  • pieczarki, według uznania
Sposób przygotowania:
1

Filety i cebulę pokroić w kostkę, pieczarki pokroić i podsmażyć.

2

Kurczaka, cebule , pieczarki wymieszać wraz z 3 żółtkami , startym serem żółtym. Posolić i popieprzyc lub dodać przyprawę do kurczaka.

3

Białko ubić na sztywno i dodać do filetów

4

Dodać mąkę ziemniaczaną i zwykłą (pszenna, poznańska lub wrocławska) i wymieszać.

5

Na koniec dodać koperek (jeżeli świeży, to drobno posiekać).

6

Nakładać na patelnię łyżką i smażyć na małym ogniu w dużej ilości oleju.