Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Indyk nadziewany truskawkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1045
8
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 360
13
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3218
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 677
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1045
8
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 360
13
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3218
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 677
12
2
REKLAMA
Dania główne
Indyk nadziewany truskawkami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg filetu z indyka
- 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1-2 łyżki ostrej musztardy (np. rosyjskiej)
- 20 dag truskawek
- mąka ziemniaczana
- olej
- 2 cukinie
- sól
- pieprz
- sos balsamiczny ciemny
Sposób przygotowania:
1
czas ok. 75 min; porcja – 230 kcal, cena 2,80 zł
2
Mięso umyj starannie pod bieżącą wodą, osusz, rozkrój na płat. Rozbij go tłuczkiem na grubość ok. 1,5 cm. Oprósz z dwóch stron solą i pieprzem.
3
Jogurt przełóż do miseczki, wymieszaj dokładnie z musztardą. Powstałą marynatą posmaruj płat mięsa. Odstaw do lodówki na kilkanaście minut.
4
Truskawki opłucz, osusz na sicie, a potem pozbaw szypułek. Mniejsze owoce pozostaw w całości, większe przekrój na połówki. Każdą truskawkę obtocz w mące ziemniaczanej. Rozłóż na płacie mięsa.
5
Mięso zwiń w roladę. Obwiąż sznurkiem, przełóż do naczynia żaroodpornego. Skrop odrobiną oleju. Piecz około 60 minut w temp. 180 st. Cukinie wyszoruj, pokrój we wstążki, ułóż na blasze i skrop olejem. Piecz 10-15 minut, oprósz solą. Mięso pokrój, skrop sosem balsamicznym. Podawaj z cukinią.Źródło: Świat kobiety