Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Indyk nadziewany truskawkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 551
2
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26485
24
22
3
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2605
7
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 551
2
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26485
24
22
3
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2605
7
2
REKLAMA
Dania główne
Indyk nadziewany truskawkami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg filetu z indyka
- 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1-2 łyżki ostrej musztardy (np. rosyjskiej)
- 20 dag truskawek
- mąka ziemniaczana
- olej
- 2 cukinie
- sól
- pieprz
- sos balsamiczny ciemny
Sposób przygotowania:
1
czas ok. 75 min; porcja – 230 kcal, cena 2,80 zł
2
Mięso umyj starannie pod bieżącą wodą, osusz, rozkrój na płat. Rozbij go tłuczkiem na grubość ok. 1,5 cm. Oprósz z dwóch stron solą i pieprzem.
3
Jogurt przełóż do miseczki, wymieszaj dokładnie z musztardą. Powstałą marynatą posmaruj płat mięsa. Odstaw do lodówki na kilkanaście minut.
4
Truskawki opłucz, osusz na sicie, a potem pozbaw szypułek. Mniejsze owoce pozostaw w całości, większe przekrój na połówki. Każdą truskawkę obtocz w mące ziemniaczanej. Rozłóż na płacie mięsa.
5
Mięso zwiń w roladę. Obwiąż sznurkiem, przełóż do naczynia żaroodpornego. Skrop odrobiną oleju. Piecz około 60 minut w temp. 180 st. Cukinie wyszoruj, pokrój we wstążki, ułóż na blasze i skrop olejem. Piecz 10-15 minut, oprósz solą. Mięso pokrój, skrop sosem balsamicznym. Podawaj z cukinią.Źródło: Świat kobiety