Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Jesienny gulasz z indyka z cydrem
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 42 18.07.2009

Jesienny gulasz z indyka z cydrem

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium

Wypróbowany przepis na "Jesienny gulasz z indyka z cydrem"

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Jabłko i warzywa umyć. Marchew obrać, pokroić w grubsze talarki. Seler (białą część i zieloną) pociąć w krążki. Jabłka pokroić w półksiężyce bez obierania, pestki usunąć.

2

Mięso podzielić na kawałki, oprószyć solą, pieprzem, suszonym majerankiem, odstawić na pół godziny do lodówki.

3

Zamarynowane mięso zrumienić na rozgrzanym maśle, dodać pokrojone warzywa i jabłko, podsmażyć, zalać cydrem. Zagotować, potem zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem ok. 1 godzinę. Podawać z kleksem śmietany i świeżym majerankiem.

4

Klarowane masło ma subtelny, lekko orzechowy smak i nigdy się nie przypala. Idealne do smażenia i pieczenia, nadaje wyborny smak.

5

ok. 55 minutŹródło: Twoje Imperium

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

Jesienny gulasz z indyka z cydrem

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Kapuśniak na cydrze

Zupy Kapuśniak na cydrze

Bardzo kwaśny i aromatyczny od wędzonej kiełbasy i żeberek.

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Tymianek
  • Kiełbasy

Odsłon: 1627

> 60 min >60 min
22
bozka44
bozka44
Dania główne

Aromatyczny gulasz z indyka z rozmarynem i papryką

Dania główne Aromatyczny gulasz z indyka z rozmarynem i papryką

Pyszny i zdrowy. Tym razem mieso z indyka - jako gulasz, z dodatkiem aromatyc...

  • Węgierska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Indyk
  • Gęś
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Rozmaryn
  • Gulasze

Odsłon: 11193

do 60 min 60 min
9

Przepis dnia

Fram
Fram
Wędliny

Szynka pieczona w cydrze

Wędliny Szynka pieczona w cydrze

bardzo aromatyczna pieczeń do podania na ciepło lub na zimno

  • Warzywa
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Szynki

Odsłon: 2566

> 60 min >60 min
7

Jesienny gulasz z indyka z cydrem

kulinarnagosia
kulinarnagosia
Dania główne

Gulasz z indyka

Dania główne Gulasz z indyka

Jest to danie jednogarnkowe, nie wymaga długiego gotowania, idealne dla osób,...

  • Do pracy
  • Azjatycka
  • Węgierska
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Makaron
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Gulasze

Odsłon: 3945

do 60 min 60 min
4
wjosna
wjosna
Dania główne

Gulasz z indyka z marchewką

Dania główne Gulasz z indyka z marchewką

Gulasz z indyka z marchewką w kremowym sosie koperkowym, pyszne danie do kasz...

  • Włoska
  • Węgierska
  • Śródziemnomorska
  • Kasze
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Gulasze
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 6287

do 60 min 60 min
11
Honorata27
Honorata27
Desery

Piernik na cydrze jabłkowym

Desery Piernik na cydrze jabłkowym

Moja dzisiejsza propozycja to piernik na cydrze jabłkowym. Pięknie pachnący j...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 427

do 60 min 60 min
1

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Placki z cukinii i marchewki

Dania główne Placki z cukinii i marchewki

Pyszne, delikatne oraz pożywne placki z cukinii i marchewki. Możemy serwować...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 3351

do 30 min 30 min
13
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Rolady z jajecznicą

Dania główne Rolady z jajecznicą

Polecam smaczne rolady z piersi kurczaka, rolady trochę w innym wydaniu bo z...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 12

> 60 min >60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto bananowe z czekoladą i kruszonką

Desery Ciasto bananowe z czekoladą i kruszonką

Szybkie i smaczne ciasto lekko wilgotne o intensywnym bananowym smaku a do te...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 103

do 60 min 60 min
1
smaker
smaker
Desery

Placek z bananami

Desery Placek z bananami

Doskonały pomysł na wykorzystanie bananów, które zalegają wam w lodówce. Pros...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Placki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 32

do 30 min 30 min
1
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Pieczywo

Kruche rogaliki z powidłami

Pieczywo Kruche rogaliki z powidłami

Delikatne i kruchutkie rogaliki pełne nadzienia

  • Tłusty czwartek
  • Nabiał
  • Rogaliki

Odsłon: 14521

> 60 min >60 min
21
wmk
wmk
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Zawsze smaczna i zdrowa. Prosta, szybka i łatwa w wykonaniu. Pasuje prawie do...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Owoce
  • Jabłka
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 3592

do 30 min 30 min
3

Inne przepisy autora

Desery

Seler panierowany z sosem serowym i orzeszkami

Dania główne

Indycza pierś z koperkiem

Desery

Papryka nadziewana wegetariańska

Desery

Miodownik palce lizać

Twoje_Imperium
Twoje_Imperium
Desery

Seler panierowany z sosem serowym i orzeszkami

Desery Seler panierowany z sosem serowym i orzeszkami

Wypróbowany przepis na "Seler panierowany z sosem serowym i orzeszkami"

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Fistaszki
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 20

do 60 min 60 min
12
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium
Dania główne

Indycza pierś z koperkiem

Dania główne Indycza pierś z koperkiem

Wypróbowany przepis na "Indycza pierś z koperkiem"

  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Indyk
  • Przyprawy

Odsłon: 21

do 60 min 60 min
11
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium
Desery

Papryka nadziewana wegetariańska

Desery Papryka nadziewana wegetariańska

Sprawdzony przepis na "Papryka nadziewana wegetariańska"

  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Mięta

Odsłon: 25

do 60 min 60 min
10
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium
Desery

Miodownik palce lizać

Desery Miodownik palce lizać

Sprawdzony przepis na "Miodownik palce lizać"

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 11

> 60 min >60 min
11
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Rolady z jajecznicą

Dania główne

Młoda kapusta z mięsem

Dania główne

Ziemniaki zapiekane z młodą kapusta i mini kotleciki mielone w sosie pomidorowym

Dania główne

Marynowana pierś kurczaka z grilla

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Rolady z jajecznicą

Dania główne Rolady z jajecznicą

Polecam smaczne rolady z piersi kurczaka, rolady trochę w innym wydaniu bo z...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 12

> 60 min >60 min
1
kulinarnemigawki.pl
kulinarnemigawki.pl
Dania główne

Młoda kapusta z mięsem

Dania główne Młoda kapusta z mięsem

Młoda kapusta z mięsem, pomidorami, pachnąca koperkiem. To danie to smak wios...

  • Polska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 91

do 60 min 60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Placki z cukinii i marchewki

Dania główne Placki z cukinii i marchewki

Pyszne, delikatne oraz pożywne placki z cukinii i marchewki. Możemy serwować...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 3351

do 30 min 30 min
13
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Rolady z jajecznicą

Dania główne Rolady z jajecznicą

Polecam smaczne rolady z piersi kurczaka, rolady trochę w innym wydaniu bo z...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 12

> 60 min >60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto bananowe z czekoladą i kruszonką

Desery Ciasto bananowe z czekoladą i kruszonką

Szybkie i smaczne ciasto lekko wilgotne o intensywnym bananowym smaku a do te...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 103

do 60 min 60 min
1
smaker
smaker
Desery

Placek z bananami

Desery Placek z bananami

Doskonały pomysł na wykorzystanie bananów, które zalegają wam w lodówce. Pros...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Placki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 32

do 30 min 30 min
1
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Pieczywo

Kruche rogaliki z powidłami

Pieczywo Kruche rogaliki z powidłami

Delikatne i kruchutkie rogaliki pełne nadzienia

  • Tłusty czwartek
  • Nabiał
  • Rogaliki

Odsłon: 14521

> 60 min >60 min
21
wmk
wmk
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Zawsze smaczna i zdrowa. Prosta, szybka i łatwa w wykonaniu. Pasuje prawie do...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Owoce
  • Jabłka
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 3592

do 30 min 30 min
3
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Jesienny gulasz z indyka z cydrem

Autor:
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 80 dag podudzia z indyka (bez skóry i kości)
  • po 50 dag pora i marchewki
  • 1 duże
  • kwaśne jabłko (np. szara reneta)
  • 750 ml cydru jabłkowego
  • 3 łyżki klarowanego masła
  • sól
  • pieprz świeżo mielony
  • majeranek świeży i suszony
  • 4-6 łyżek śmietany 18 proc

Sposób przygotowania:

1

Jabłko i warzywa umyć. Marchew obrać, pokroić w grubsze talarki. Seler (białą część i zieloną) pociąć w krążki. Jabłka pokroić w półksiężyce bez obierania, pestki usunąć.

2

Mięso podzielić na kawałki, oprószyć solą, pieprzem, suszonym majerankiem, odstawić na pół godziny do lodówki.

3

Zamarynowane mięso zrumienić na rozgrzanym maśle, dodać pokrojone warzywa i jabłko, podsmażyć, zalać cydrem. Zagotować, potem zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem ok. 1 godzinę. Podawać z kleksem śmietany i świeżym majerankiem.

4

Klarowane masło ma subtelny, lekko orzechowy smak i nigdy się nie przypala. Idealne do smażenia i pieczenia, nadaje wyborny smak.

5

ok. 55 minutŹródło: Twoje Imperium

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki