Smaker

Kabaczki na tarcie

12.02.2009 Odsłon: 66
5.0 (12 oceny)
>60 min
3-4 os.
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium

Wypróbowany przepis na "Kabaczki na tarcie"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1401

60 min
7
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 686

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

torcik z kremem śmietankowo-kawowym

Desery torcik z kremem śmietankowo-kawowym

..torty z kremem kawowym to jedne z moich ulubionych, tym razem torcik z krem...

Odsłon: 189

60 min
1
Ogrodowa
Ogrodowa
Desery

OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Desery OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...

Odsłon: 121

15 min
2
magiczneslodkosci
magiczneslodkosci
Ciasta

Puchatek malinowy na herbatnikach

Ciasta Puchatek malinowy na herbatnikach

Szybkie ciasto na herbatnikach.

Odsłon: 3039

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 277

>60 min
5
Dania główne
Kabaczki na tarcie
Autor:
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 15 dag mąki
  • szczypta soli
  • 8 dag zimnego masła
  • 4 łyżki zimnej wody. 1 kabaczek
  • 30 dag ugotowanych ziemniaków
  • 2 łyżki masła
  • 1 jajko
  • 1 mała cebula
  • kilka listków świeżego tymianku
  • sól
  • pieprz
  • masło i bułka tarta do przygotowania formy
Sposób przygotowania:
1

ok. 95 minut

2

Zagnieść ciasto z podanych składników, owinąć w folię i włożyć na godzinę do lodówki. Na rozgrzanym maśle zeszklić posiekaną cebulę. Kabaczek podzielić na 3 części, jedną odłożyć, resztę pokroić w plastry, dodać do cebuli i poddusić.

3

Ziemniaki zetrzeć na tarce z drobnymi otworami, resztę kabaczka zemleć. Dodać jajko, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim natłuszczoną i wysypaną bułką tartą formę. Zapiec przez około 10 minut w temp. 200°C.

4

Wyjąć ciasto, nałożyć masę ziemniaczaną, wyrównać powierzchnię. Na wierzchu ułożyć uduszone plasterki kabaczka. Piec przez kolejne 20 minut. Gotową tartę udekorować listkami świeżego tymianku, ewentualnie posypać startym żółtym serem.Źródło: Twoje Imperium