Super
16
Kluski Szare
Dodaj do książki
7
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Potrawa z surowych i gotowanych ziemniaków.
Kluski Szare
Składniki
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 1 kg surowych ziemniaków
- 1 jajko
- 4 łyżki mąki pszennej
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
Składniki
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 1 kg surowych ziemniaków
- 1 jajko
- 4 łyżki mąki pszennej
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Przecisnąć przez praskę.
2
Surowe ziemniaki zetrzeć na tarce. Starte surowe ziemniaki dokładnie odcisnąć przez sito.
3
Odciśnięte ziemniaki dodać do przeciśniętych przez praskę ziemniaków, dokładnie wymięszać.
4
Urywać rękami kawałki ciasta i formować kluseczki, ja do środka dodaje mięso mielone. Z ziemniaków robie placek na środek placka daje mięso mielone, łącze brzegi ziemniaków i formuję kluskę.
5
Zagotować wodę w garnku z 1 łyżka soli, wrzucać kluski do gotującej się wody, czas gotowania od wypłynięcia na wierzch to ok 6 minut. Smacznego.
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
3
Dania główne
Pierogi z wędzonym serem
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Przyprawy
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 318
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
3
Dania główne
Pierogi z wędzonym serem
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Przyprawy
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 318
5
REKLAMA
Dania główne
Kluski Szare
Nati21
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 1 kg surowych ziemniaków
- 1 jajko
- 4 łyżki mąki pszennej
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Przecisnąć przez praskę.
2
Surowe ziemniaki zetrzeć na tarce. Starte surowe ziemniaki dokładnie odcisnąć przez sito.
3
Odciśnięte ziemniaki dodać do przeciśniętych przez praskę ziemniaków, dokładnie wymięszać.
4
Urywać rękami kawałki ciasta i formować kluseczki, ja do środka dodaje mięso mielone. Z ziemniaków robie placek na środek placka daje mięso mielone, łącze brzegi ziemniaków i formuję kluskę.
5
Zagotować wodę w garnku z 1 łyżka soli, wrzucać kluski do gotującej się wody, czas gotowania od wypłynięcia na wierzch to ok 6 minut. Smacznego.
Tylko szamać xD