Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1865
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 629
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1865
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 629
Składniki
Oczyszczone podroby i skrzydełka ugotuj w osolonym wrzątku.
Marchew, por oraz brukselkę oczyść, pokrój na kawałki, po czym dorzuć do wywaru.
Po 20 minutach gotowania wyjmij mięso, odlej pół szklanki rosołu i odłóż połowę warzyw. Resztę składników zmiksuj przy pomocy blendera.
W rondelku rozgrzej masło, a następnie połącz je z mąką oraz rosołem i wymieszaj trzepaczką.
Do przygotowanego kremu dolej zasmażkę, mleko oraz śmietanę. Dopraw zupę solą, gałką muszkatołową i Vegetą.
Na koniec dodaj ugotowane warzywa i całość podgrzej.Źródło: Telemax