Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kurczak i cukinia z grilla"
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414344
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2289
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414344
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2289
Składniki
Jogurt wymieszaj z majonezem. Dodaj trzy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, wsyp pół łyżeczki cukru i zioła prowansalskie. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem. Sos odstaw do lodówki, aby dobrze się przegryzły. Piersi z kurczaka umyj i pokrój w większe kawałki.
Gęsty jogurt wymieszaj z curry, otartą skórką z cytryny i sokiem z cytryny. Marynatą nasmaruj mięso i odstaw na noc do lodówki. Grilluj ok. 15 minut. Cukinię opłucz, odetnij końcówki i pokrój wzdłuż w cienkie plasterki. Czosnek przeciśnij przez praskę i wymieszaj z olejem.
Posmaruj plastry cukinii i odstaw na 15 min do lodówki, następnie grilluj przez ok. 2 min z każdej strony. Przypraw pieprzem i solą. Kurczaka i cukinię podawaj z grillowanym pieczywem i sosem czosnkowym.Źródło: Na żywo