Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kurczak i cukinia z grilla"
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 956
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2827
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 956
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2827
Składniki
Jogurt wymieszaj z majonezem. Dodaj trzy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, wsyp pół łyżeczki cukru i zioła prowansalskie. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem. Sos odstaw do lodówki, aby dobrze się przegryzły. Piersi z kurczaka umyj i pokrój w większe kawałki.
Gęsty jogurt wymieszaj z curry, otartą skórką z cytryny i sokiem z cytryny. Marynatą nasmaruj mięso i odstaw na noc do lodówki. Grilluj ok. 15 minut. Cukinię opłucz, odetnij końcówki i pokrój wzdłuż w cienkie plasterki. Czosnek przeciśnij przez praskę i wymieszaj z olejem.
Posmaruj plastry cukinii i odstaw na 15 min do lodówki, następnie grilluj przez ok. 2 min z każdej strony. Przypraw pieprzem i solą. Kurczaka i cukinię podawaj z grillowanym pieczywem i sosem czosnkowym.Źródło: Na żywo