Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Łosoś pod ziemniaczaną pierzynką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Karczek w sosie chrzanowym
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5360
87
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 229
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 829
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 943
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 156
3
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Karczek w sosie chrzanowym
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5360
87
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 229
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 829
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 943
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 156
3
REKLAMA
Dania główne
Łosoś pod ziemniaczaną pierzynką
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 główka młodej kapusty
- 70 dag filetu z łososia
- 80 dag młodych ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- 1 cebula
- 1 żółtko
- 2 łyżki słodkiej śmietany
- sok z 1 cytryny
- 3 łyżki oleju
- 200 ml bulionu warzywnego
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1/2 pęczka koperku
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Schłodzone ziemniaki obierz z łupinek i zetrzyj je na tarce o dużych otworkach. Dodaj do nich żółtko i śmietanę, przypraw solą, pieprzem oraz gałką muszkatolową, delikatnie wymieszaj.
2
Filet z łososia oczyść: dużym ostrym nożem odetnij skórę i pęsetą pousuwaj wszystkie ewentualne ości. Rybę opłucz, osusz na papierowym ręczniku i pokrój na 4 kawałki. Skrop je połową soku z cytryny, oprósz z obu stron solą i pieprzem, ułóż w naczyniu żaroodpornym. Na nich równomiernie rozłóż ziemniaki. Piecz 15 min w temp. 200 st. W tym czasie przygotuj bigosik.
3
Cebulę obierz, posiekaj. Kapustę oczyść, wytnij głąb, poszatkuj. W garnku rozgrzej olej. Zeszklij na nim cebulę. Dodaj kapustę, przypraw solą i pieprzem, smaż 5 min. Wlej bulion, garnek przykryj i duś na średnim ogniu 10 min.
4
Kapustę wymieszaj z resztą soku z cytryny, dodaj koncentrat oraz posiekany koperek, dokładnie wymieszaj. Bigosik przełóż na półmisek, na nim ułóż rybę.Źródło: Tina