Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny, zdrowy, prosty obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2177
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5632
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 742
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30047
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2177
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5632
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 742
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30047
30
77
REKLAMA
Dania główne
Makaron z sosem brokułowym
JagodzianaCoffee
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pół opakowania (250 g ) makaronu spaghetti
- 1 pierś z kurczaka
- 1 brokuł
- do podania: słonecznik, sezam i chili (w proszku lub świeże - wedle uznania)
- Na sos: 1 brokuł
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- pół szklanki mleka
- sól pieprze do smaku
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pierś z kurczaka przyprawiamy wedle upodobań i smażymy na patelni lub dusimy. Brokuły gotujemy w osolonym wrzątku. Jeden brokuł pozostawiamy do dekoracji a drugi blendujemy (ten zblendowany będzie potrzebny do sosu) Przygotowanie sosu: W rondelku roztapiamy masło, dodajemy stopniowo mąkę - wszystko ze sobą mieszamy. Dodajmy powoli mleko i mieszamy (najlepiej trzepaczką) tak aby nie powstały grudki. Kiedy już uzyskamy gładką masę to przyprawiamy ją pieprzem i solą. Do naszej masy dodajemy zmiksowany brokuł - mieszamy i nasz sos jest już gotowy. Na patelni podrażamy słonecznik z sezamem. Na końcu posypujemy chili. Makaron możemy podać na dwa sposoby: 1. Makaron mieszamy razem z sosem i podajemy oddzielnie z kurczakiem oraz brokułami wszystko posypujemy prażonym słonecznikiem, sezamem i chili. 2. Makaron polewamy sosem, kładziemy kurczaka i brokuły a wszystko posypujemy prażonym słonecznikiem, sezamem i chili.