Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Parówkowa zapiekanka

18.02.2010 Odsłon: 64
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Smaczny pomysł na "Parówkowa zapiekanka"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6538

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 872

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2250

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40655

15 min
98
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 24001

60 min
49
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13326

60 min
19
Dania główne
Parówkowa zapiekanka
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 grubych parówek
  • 2 szkl. ugotowanej białej fasoli
  • 1 duży pomidor
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego lub ostrego keczupu
  • 1 łyżeczka suszonego cząbru
  • 1/2 łyżeczki suszonego majeranku
  • 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki
  • sól
  • czarny pieprz
  • 1 łyżka oleju (najlepiej rzepakowego)
  • szczypiorek i natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Pomidor polej wrzątkiem, obierz ze skórki, przekrój, usuń pestki. Miąższ pokrój na małe kawałki. Cebulę i czosnek obierz, drobno posiekaj.

2

Pomidor włóż do rondla, podgrzewaj, aż puści sok, dołóż cebulę i czosnek. Dopraw do smaku. Duś, aż pomidor się rozpadnie, zmiksuj i wymieszaj z koncentratem.

3

Parówki przekrój w poprzek na połowy. Natnij z każdego końca na głębokość 0,5 cm. Wrzuć na rozgrzany olej i smaż, aż końce zawiną się na boki.

4

Do masy pomidorowej dodaj ugotowaną fasolę, ewentualnie dopraw ziołami. Wymieszaj, przełóż do żaroodpornego naczynia. Na wierzchu rozłóż podsmażone parówki. Wstaw do piekarnika i piecz 20 minut w 170°C. Tuż przed podaniem posyp listkami natki i źdźbłami szczypiorku.Źródło: Naj