Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Parówkowa zapiekanka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Desery
Mini pączki serowe
Przepis na mini pączki serowe, proste i szybkie do zrobienia. Pączki mięciutk...
Odsłon: 152
3
Dodatki
Ciastka amaretti
Historia ciastek amaretti to więcej niż przepis, to symbol włoskiej gościnnoś...
Odsłon: 217
8
12
Przepis dnia
21
Dania główne
Pierogi po zbójnicku
Pierogi po zbójnicku z pewnością zadowolą każdego głodomora. Mięciutkie ciast...
Odsłon: 15032
12
Ostatnio komentowane przepisy
9
Desery
Mini pączki serowe
Przepis na mini pączki serowe, proste i szybkie do zrobienia. Pączki mięciutk...
Odsłon: 152
3
Dodatki
Ciastka amaretti
Historia ciastek amaretti to więcej niż przepis, to symbol włoskiej gościnnoś...
Odsłon: 217
8
12
Przepis dnia
21
Dania główne
Pierogi po zbójnicku
Pierogi po zbójnicku z pewnością zadowolą każdego głodomora. Mięciutkie ciast...
Odsłon: 15032
12
REKLAMA
Dania główne
Parówkowa zapiekanka
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 grubych parówek
- 2 szkl. ugotowanej białej fasoli
- 1 duży pomidor
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego lub ostrego keczupu
- 1 łyżeczka suszonego cząbru
- 1/2 łyżeczki suszonego majeranku
- 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki
- sól
- czarny pieprz
- 1 łyżka oleju (najlepiej rzepakowego)
- szczypiorek i natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Pomidor polej wrzątkiem, obierz ze skórki, przekrój, usuń pestki. Miąższ pokrój na małe kawałki. Cebulę i czosnek obierz, drobno posiekaj.
2
Pomidor włóż do rondla, podgrzewaj, aż puści sok, dołóż cebulę i czosnek. Dopraw do smaku. Duś, aż pomidor się rozpadnie, zmiksuj i wymieszaj z koncentratem.
3
Parówki przekrój w poprzek na połowy. Natnij z każdego końca na głębokość 0,5 cm. Wrzuć na rozgrzany olej i smaż, aż końce zawiną się na boki.
4
Do masy pomidorowej dodaj ugotowaną fasolę, ewentualnie dopraw ziołami. Wymieszaj, przełóż do żaroodpornego naczynia. Na wierzchu rozłóż podsmażone parówki. Wstaw do piekarnika i piecz 20 minut w 170°C. Tuż przed podaniem posyp listkami natki i źdźbłami szczypiorku.Źródło: Naj