Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pikantna jarzynowa z rybą"
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 938
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4183
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 276
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 785
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3634
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 748
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 938
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4183
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 276
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 785
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3634
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 748
Składniki
Filety (jeśli są mrożone, rozmrozić) pokroić w niedużą kostkę. Warzywa umyć. Marchewkę obrać, pokroić w słupki, por (białą i zieloną część) w krążki, dymkę w talarki, szczypior posiekać. Z chili usunąć nasiona, pokroić w kosteczkę.
Na rozgrzanym maśle zeszklić cebulę, dodać kawałki marchewki i pora, zalać litrem zimnej wody, doprawić solą i pieprzem, gotować ok. 15 minut. Do wywaru dodać kawałki ryby i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.
Pod koniec gotowania dodać pokrojone chili i posiekany szczypior. Doprawić sokiem wyciśniętym z cytryny.
W zupie rybnej warto mieszać różne ryby, wtedy jest najsmaczniejsza. Najważniejsze, żeby się nie rozgotowały.
ok. 35 minutŹródło: Twoje Imperium