Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pikantne żeberka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Kiszony seler z jabłkiem
Bardzo lubię surówkę z selera korzeniowego, więc postanowiłam stworzyć fermen...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 50
1
Dania główne
Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą
My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...
Odsłon: 1524
8
Dania główne
Pikantny łosoś z patelni
Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 301
4
1
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 3292
8
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 650
7
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Kiszony seler z jabłkiem
Bardzo lubię surówkę z selera korzeniowego, więc postanowiłam stworzyć fermen...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 50
1
Dania główne
Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą
My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...
Odsłon: 1524
8
Dania główne
Pikantny łosoś z patelni
Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 301
4
1
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 3292
8
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 650
7
REKLAMA
Dania główne
Pikantne żeberka
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1
- 2 kg żeberek wieprzowych
- 1 cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- pół łyżeczki chili w proszku
- olej
- keczup
- 3-4 łyżki naturalnego płynnego miodu
- cytryna
- szczypta ziół prowansalskich
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Żeberka umyj starannie pod bieżącą wodą, a następnie osusz papierowym ręcznikiem kuchennym. Podziel wzdłuż kostek na cztery porcje lub pozostaw w całości. Umieść w dużej misce.
2
Cebulę obierz, drobno poszatkuj. Przełóż do miski z mięsem. Dodaj przeciśnięty przez praskę lub obrany i drobno posiekany czosnek. Wsyp pół łyżeczki mielonego chili (lub posiekany strąk). Dodaj do żeberek.
3
Utrzyj po 2 łyżki oleju i keczupu z miodem. Dodaj sok wyciśnięty ze sparzonej cytryny. Powstałą marynatę dopraw do smaku szczyptą ziół prowansalskich, solą oraz pieprzem. Polej żeberka, starannie wymieszaj. Odstaw pod przykryciem na godzinę.
4
Żeberka z marynatą przełóż do rękawa do pieczenia. Wlej do środka kilka łyżek wody. Rękaw umieść w żaroodpornym naczyniu lub brytfannie. Piecz 80 min w temp. 180 st. 10 min przed końcem pieczenia rozetnij rękaw, aby żeberka się przypiekły.
5
porcje, czas ok. 110 min; porcja – 510 kcal, cena 4,30 zł.
6
. Żeberka krócej będą się piekły, gdy wcześniej je obgotujesz.Źródło: Świat kobiety