Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Potrawka z dyni z pulpetami"
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 82
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 69
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 82
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 69
Składniki
Dynię umyj i obierz ze skórki. Na patelnię wlej mleko i duś w nim dynię na półtwardo.
Ugotuj ryż w lekko osolonej wodzie, odsącz.
Pierś z kurczaka zmiel lub bardzo drobno posiekaj. Marchew zetrzyj na tarce. Zmieszaj mięso, marchew, ostudzony ryż, natkę pietruszki i przypraw do smaku. Wyrabiaj średniej wielkości kulki.
Pulpety gotuj w lekko osolonej wodzie (możesz też je gotować w bulionie warzywnym).
Dynię na patelni podgrzej, posól i posyp świeżo zmielonym pieprzem. Wyłóż na wierzch pulpety. Podawaj gorące z zestawem surówek.Źródło: Takie jest życie