Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe

10.12.2010 Odsłon: 219
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Przepis wart wypróbowania: "Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 11326

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1012

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4318

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 863

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1120

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4073

60 min
26
Dania główne
Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 puszki drobnej białej fasoli
  • 30 dag groszku cukrowego (może być mrożony)
  • 40 dag wędzonego boczku
  • 1 gałązka rozmarynu
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • 400 ml soku pomidorowego
  • 1 puszka pomidorów w kawałkach
  • 25 dag ugotowanego makaronu (rurki
  • kolanka
  • kokardki)
  • 3 dymki
  • 5 dag suszonych pomidorów
  • 4 łyżki startego parmezanu
  • sól
  • pieprz
  • cukier
Sposób przygotowania:
1

Fasolę przełóż na sitko, opłucz pod bieżącą wodą i pozostaw, by ociekła. Groszek cukrowy oczyść, opłucz. Strączki i boczek potnij na duże kawałki. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj.

2

W garnku albo na dużej patelni mocno rozgrzej oliwę. Wrzuć cebulę oraz czosnek, smaż,aż będą szkliste. Dodaj boczek i groszek cukrowy. Podlej wodą i duś bez przykrycia przez 10-15 minut. Potem dołóż sok z pomidorów i pomidory w kawałkach. Wrzuć posiekany rozmaryn. Całość doprowadź do wrzenia, potem zmniejsz płomień i gotuj jeszcze przez 15 minut. Od czasu do czasu zamieszaj.

3

Dymki oczyść, potnij w kawałeczki. Suszone pomidory osącz, pokrój w paski. Do boczku z warzywami dołóż fasolę, dymki, suszone pomidory oraz makaron. Ponownie całość zagotuj. Przypraw do smaku solą, pieprzem oraz szczyptą cukru. Przed podaniem każdą porcję posyp startym parmezanem.

4

ok. 55 minut . 1 porcja 530 kcalŹródło: Tina