Name: pyszna pieczeń na piwie
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: cebula, 2 spore szt; czosnek, 1 ząbek; piwo, 0,3 l; Miód, 3 łyżki; oliwa z oliwek; sól,pieprz; bazylia,; lisc laurowy, 2 szt; ziele angielskie; schab bez kości/szynka wieprzowa, 1,5-2kg

pyszna pieczeń na piwie

5.0 (26 oceny)

> 60 min

>60 min

5-6 osób

5-6 os.

bobkus

mieso umyć ,natrzeć octem,solą, pieprzem.ponacinać nozem kieszonki w mięsie i wlożyć w nie plasterki czosnku i cebuli.mięso podsmażyć a goracej oliwie (az sie zarumieni),wyłożyć na brytwanne lub do żaroodpornego naczynia,zalać oliwąz pod smażenia,piwem raz miodem(lać w kolejności po mięsie).na wierzch polozyc listeki laurowe oraz posybać bazylią i zielem angielskim.przykryć naczynie folią aluminiową.pieć w piekarniku przez pk 15-2 godz w temp 180-200 st C.przez ostatnie 15 min pieczenia odkryć nacznie by mięso sie dorumieniło.po upieczeniu mięso pokric w plastry , a sos zagęścić maka kartoflanką wymieszana z 2 łyzkami śmietany i poł szkl wody.ewdoprawic sola i piprzem do smaku.

pyszna pieczeń na piwie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Omlet z fasolką szparagową

smażona mozzarella z pomidorami

Czekoladowy napój z kurkumą

Roladki w policzkach wieprzowych

Racuchy z cukinii

Cannelloni z mięsem mielonym z papryką

Ostatnio komentowane przepisy

Omlet z fasolką szparagową

smażona mozzarella z pomidorami

Czekoladowy napój z kurkumą

Roladki w policzkach wieprzowych

Racuchy z cukinii

Cannelloni z mięsem mielonym z papryką

pyszna pieczeń na piwie

Sposób przygotowania:

pyszna pieczeń na piwie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy

pyszna pieczeń na piwie

Sposób przygotowania: