Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
doskonala do obiadu, pieczeni, rolad wieprzowych, ogolnie do potraw z wierzowiny, swietnie smakuje , szczegolnie ze schabowym...polecem , dokonaly smak, fantastycznie smakuje
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z batatów
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1299
2
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 41558
104
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22264
45
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z batatów
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1299
2
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 41558
104
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22264
45
REKLAMA
Dania główne
"kapusta zasmazana "
kentaky
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta kiszona, 1-2 kg
- cebula, 4 duze
- lisc laurowy, 4 listki
- jalowiec, 4 kulki
- ziele angielski, 3 kulki
- ostra papryka, szczypta
- boczek wedzony, 30 dkg
- kminek, 1/2 lyzeczki
- smalec, 1 lyzka
- sol, pieprz, do smaku
- maka, 1 lyzka
- cukier, do smaku
- KOPER, 1 wiazka
Sposób przygotowania:
1
kapuste nalezy umyc i obgotowac, pierwasza wode po obgotowaniu ok. 1/2 godziny odlac, zalac ponownie woda, dodac w/wym przyprawy i gotowac al dente (zeby nie byla zbyt miekka).w miedzyczasie pokroic cebule w kostke, wrzucic na roztopiny smalec dodac pokrojony w kostke boczek nie za duzo aby nie zdominowac smaku kapusty, udusic, z ugotowanej kapusty odlac nadmiar wody, dodac cebule z boczkiem i odrobine razem dusic, kiedy uznasz ze wszystko sie juz polaczylo zrob zasmazke, na rozgrzany smalec wrzuc make, przesmaz na jasny kolor, dodaj odrobine goracej wody (do goracego zawsze nalezy dolewac goraca wode) rozmieszaj i wlej do kapusty, dobrze wymieszaj dodaj cukru do smaku i pokrojona wizke kopru - gotowe i smaczne, podawaj na cieplo