Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Roladka z ciasta ziemniaczanego z wątróbką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3420
10
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 604
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3744
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 306
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 545
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3420
10
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 604
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3744
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 306
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 545
4
REKLAMA
Dania główne
Roladka z ciasta ziemniaczanego z wątróbką
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag ziemniaków
- 10 dag mąki
- 5 łyżek mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki kaszy manny
- 2 łyżki masła
- 2 żółtka
- sól
- pieprz
- mąka do podsypania blatu. 40 dag wątróbki cielęcej
- cebula
- 2 jajka
- majeranek
- olej
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie. Rozgnieć, połącz z mąką pszenną i ziemniaczaną, kaszą manną, żółtkami i roztopionym masłem. Całość przypraw, zagnieć.
2
Wątróbkę umyj, osusz, drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej olej, wątróbkę z posiekaną cebulą smaż 5 minut. Masę przypraw, wymieszaj z jajkami. Rozwałkuj ciasto, układaj farsz, ciasno zwiń.
3
Przełóż do naczynia żaroodpornego, piecz 30 minut w temp. 180°C. Podczas pieczenia możesz ją przykryć folią. Schłodź, podawaj z sałatą.
4
CZAS: około godzinyŹródło: Dobry Tydzień