Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Roladki z ostrym farszem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 932
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4174
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 220
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 744
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3592
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 740
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 932
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4174
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 220
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 744
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3592
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 740
4
REKLAMA
Dania główne
Roladki z ostrym farszem
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Piersi: podwójna pierś z kurczaka
- olej do smażenia
- pół szklanki mąki
- 2 suszone grzyby
- pieprz
- sól. 30 dag pieczarek
- 2 cebule
- ząbek czosnku
- 10 dag sera mozzarella
- 3 łyżki pikantnego ketchupu
- szczypta pieprzu cayenne
- szczypta pieprzu ziołowego
- szczypta ostrej czerwonej papryki
- sól
Sposób przygotowania:
1
Grzyby drobno pokrój, mocz przez godzinę w wodzie. Piersi umyj, osusz, przekrój na cztery kotlety, oprósz solą i pieprzem, delikatnie rozbij tłuczkiem.
2
Pieczarki umyj, zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Ser zetrzyj na drobnych oczkach.
3
Na patelni rozgrzej olej, dodaj pieprz cayenne, pieprz ziołowy, słodką paprykę, smaż minutę. Dodaj cebulę, pieczarki, grzyby i przeciśnięty przez praskę czosnek, smaż. Do farszu dodaj starty ser i ketchup, wymieszaj. Kotlety posmaruj farszem, zwiń w roladki, obtocz w mące.
4
Smaż 10 minut na rozgrzanym oleju. Podawaj z makaronem z pomidorami i natką, polane sosem.
5
CZAS: około 2 godzinŹródło: Dobry Tydzień