Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Szaszłyki wołowe"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przekąski
Śledzie z kurkami w majonezie curry
Podkręcony smak świątecznych śledzi.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Azjatycka
- Polska
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 200
4
Dania główne
Klopsiki z cukinii i ciecierzycy
Klopsiki z cukinii i ciecierzycy tylko pozornie są skomplikowanym daniem. Tak...
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Płatki
- Bułki
Odsłon: 39
1
Dania główne
Pasta e ceci, czyli makaron z ciecierzycą
Dziś przedstawiam kolejny przepis prostej kuchni włoskiej (cucina povera), a...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Płatki
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 34
0
6
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przekąski
Śledzie z kurkami w majonezie curry
Podkręcony smak świątecznych śledzi.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Azjatycka
- Polska
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 200
4
Dania główne
Klopsiki z cukinii i ciecierzycy
Klopsiki z cukinii i ciecierzycy tylko pozornie są skomplikowanym daniem. Tak...
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Płatki
- Bułki
Odsłon: 39
1
Dania główne
Pasta e ceci, czyli makaron z ciecierzycą
Dziś przedstawiam kolejny przepis prostej kuchni włoskiej (cucina povera), a...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Płatki
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 34
0
6
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Szaszłyki wołowe
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag polędwicy wołowej
- 1 strąk zielonej papryki
- 4 pieczarki
- 1 duża cebula
- kilka pomidorków koktajlowych
- 1 ząbek czosnku
- po 2 łyżki oliwy i musztardy
- sól
- pieprz
- rozmaryn
Sposób przygotowania:
1
porcje, czas ok. 30 min; porcja – 170 kcal, cena 7,80 zł.
2
Polędwicę opłucz, osusz, pokrój w dużą kostkę. Przygotuj marynatę z oliwy, musztardy, przeciśniętego przez praskę lub drobno posiekanego czosnku, soli, pieprzu i suszonego rozmarynu do smaku.
3
Mięso włóż do miski z marynatą, starannie przemieszaj. Odstaw pod przykryciem na pół godziny (w pokojowej temperaturze).
4
W tym czasie paprykę umyj, osusz, przekrój na pół, usuń nasiona. Miąższ pokrój na kawałki. Oczyść kapelusze niedużych pieczarek. Obraną cebulę pokrój na większe kawałki. Opłucz i osusz kilka pomidorków koktajlowych.
5
Na szpadki do szaszłyków nadziewaj kawałki zamarynowanego mięsa, papryki i cebuli, pieczarki oraz pomidorki. Szaszłyki ułóż na kratce w piekarniku. Grilluj, obracając szpadki, 10-15 min.
6
Tańsza wersja
7
Dobra wołowina, np. z polędwicy, jest droga. Tańsze kawałki (np. szponder) nadają się zaś do du szenia. Jeśli więc chcesz zrobić szaszłyki i nie wydać fortuny, zastąp wołowinę polędwiczką wieprzową.Źródło: Świat kobiety