Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa paprykowa z ceciorką
Syta jesienna zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 41
1
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 5682
26
Desery
Jesienny deser z jabłkiem
Polecam.
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 1107
35
Przetwory
Pigwowo-imbirowy syrop do herbaty, deserów, naleśników, ciast itp
Coś pysznego. Polecam.
Odsłon: 156
3
Dania główne
Wolno pieczona wieprzowina
Sztuka mięsa pieczonego na rodzinny obiad czy to na niedzielę czy święta.
Odsłon: 481
7
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa paprykowa z ceciorką
Syta jesienna zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 41
1
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 5682
26
Desery
Jesienny deser z jabłkiem
Polecam.
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 1107
35
Przetwory
Pigwowo-imbirowy syrop do herbaty, deserów, naleśników, ciast itp
Coś pysznego. Polecam.
Odsłon: 156
3
Dania główne
Wolno pieczona wieprzowina
Sztuka mięsa pieczonego na rodzinny obiad czy to na niedzielę czy święta.
Odsłon: 481
7
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
sznycel po wiedeńcku
doma
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- jajka, 2
- łyżki mleka, 2
- sól i pieprz
- mąki, 80 g
- bułki tartej, 100 g
- cielęciny, 800 g
- łyżki oleju, 3
- łyżka masła, 1
Sposób przygotowania:
1
Roztrzep w miseczce jajka z odrobiną mleka, dopraw solą i pieprzem. 2. Przygotuj 3 płaskie talerze. Na jeden z nich wsyp mąkę, na drugi bułkę tartą, a na trzeci wlej jajka. 3. Kawałek cielęciny (200 g) ułóż na folii spożywczej i przykryj drugim kawałkiem folii. Rozbij tłuczkiem do mięsa, aż sznycel będzie bardzo cienki i wielkości talerza. Dopraw mięso solą i pieprzem z obu stron. Powtórz z pozostałą cielęciną. 4. Ułóż mięso na talerzu z mąką, obtocz z obu stron, zanurz w jajku i panieruj w bułce tartej. 5. Na patelni rozgrzej 3 łyżki oleju i dodaj masło. 6. Usmaż mięso z każdej strony na złoto. Osącz na papierowym ręczniku. Podawaj z połówką cytryny i ziemniakami – polecam ziemniaczki alpejskie: Ziemniaczki alpejskie: 4 ziemniaki ugotuj w mundurkach i obierz 4 plastry sera do raclette 8 plastrów boczku Ziemniaki przekrój na pół, na 4 połówkach ułóż ser i przykryj pozostałymi połówkami. Owiń boczkiem i zepnij wykałaczką. Piecz ok. 20 minut w 180 st . Smacznego!!!