Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Tarta z burakami i serem"
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 219
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 795
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 927
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 135
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2826
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 219
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 795
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 927
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 135
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2826
Składniki
Do miski wsyp mąkę. Dodaj proszek do pieczenia, jajko, cukier, płaską łyżeczkę soli i 10 dag pokrojonego masła. wymieszaj mikserem z końcówkami w kształcie haka. Masę przenieś na oprószoną mąką stolnicę i zagnieć gładkie ciasto. Uformuj kulę, owiń ją folią i schowaj do lodówki na ok. 30 min.
Buraki obierz, opłucz i każdy pokrój na 3 kawałki. W rondlu rozgrzej 2 łyżki oleju z pozostałym masłem. Wrzuć buraki. Smaż na średnim ogniu ok. 10 min, przewracając je od czasu do czasu. Dodaj do warzyw 2 łyżki octu oraz miód. Oprósz solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj. Przykryj naczynie i duś buraczki jeszcze ok. 10 min.
Ciasto rozwałkuj, plackiem wylep spód i bok formy na tartę (o śr. 25 cm), ponakłuwaj ciasto widelcem. Rozłóż buraki. Piecz 25 min w 175 st.
Kapary posiekaj. Listki ziół opłucz, także drobno posiekaj. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę. wymieszaj z pozostałym octem i olejem. Sos przypraw solą i pieprzem. Upieczoną tartę posyp pokruszoną fetą, polej sosem.Źródło: Tina