Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Tortilla z kiełbaską i ziołami"
REKLAMA
Przygotowanie
1
Czas przygotowania 65 min.
2
Ziemniaki dobrze umyj. Ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie. Przestudź je, obierz i pokrój w plasterki. Cebulę obierz i posiekaj, kiełbasę potnij w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzej oliwę. Wrzuć pokrojoną cebulę. Kiedy się zarumieni, dodaj kiełbasę i smaż jeszcze chwilę.
3
z patelni przełóż do miseczki wyłożonej papierowym ręcznikiem (aby wchłonął nadmiar tłuszczu). W innym naczyniu roztrzep jajka. Dodaj śmietanę i drobno starty ser. Dokładnie wymieszaj. Na koniec wrzuć pokrojone ziemniaki i kiełbasę z cebulą. Dopraw solą oraz pieprzem, delikatnie wymieszaj. Całą zawartość miski przełóż do okrągłego naczynia żaroodpornego (o śr. 26 cm).
4
Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 st. przez 30–35 minut. Aby sprawdzić, czy tortilla jest już gotowa, w czasie pieczenia dociśnij ją na środku widelcem. Danie będzie gotowe, gdy pod widelcem nie będzie pojawiał się płynny sos. Tortillę posyp opłukanymi, osuszonymi i posiekanymi ziołami. Pokrój ją na porcje i od razu podawaj, np. z pikantnym sosem pomidorowym.Źródło: Tina
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przekąski
Domowa tortilla
Domowa tortilla, znakomita na lunch bądź na kolację.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Kapusta
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
Odsłon: 17350
35
3
2
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik Izaura
Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 565
2
0
Sałatki
Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla
Sezon grillowy w pełni, więc zachęcam do spróbowania szybkiej sałatki z seler...
Odsłon: 76
0
Zupy
Zupa krem z pieczonej papryki
Wiosna i lato to czas kiedy nasz organizm automatycznie przestawia się na lek...
Odsłon: 87
2
Desery
Rogaliki z ciasta francuskiego z nutellą. Tylko 3 składniki
Nie masz pomysłu na szybką, słodką przekąskę do popołudniowej kawy? Nic prost...
Odsłon: 167
2
Śniadania
Szparagi z jajkiem sadzonym
Mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Bez wątpienia –...
Odsłon: 48
2
Inne przepisy autora
Dania główne
Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe
Przepis wart wypróbowania: "Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe"
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Fasolka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 83
7
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik Izaura
Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 565
2
0
Sałatki
Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla
Sezon grillowy w pełni, więc zachęcam do spróbowania szybkiej sałatki z seler...
Odsłon: 76
0
Zupy
Zupa krem z pieczonej papryki
Wiosna i lato to czas kiedy nasz organizm automatycznie przestawia się na lek...
Odsłon: 87
2
Desery
Rogaliki z ciasta francuskiego z nutellą. Tylko 3 składniki
Nie masz pomysłu na szybką, słodką przekąskę do popołudniowej kawy? Nic prost...
Odsłon: 167
2
Śniadania
Szparagi z jajkiem sadzonym
Mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Bez wątpienia –...
Odsłon: 48
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Tortilla z kiełbaską i ziołami
Tina
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 70 dag ziemniaków
- 15 dag pikantnej kiełbasy
- 10 dag sera cheddar
- 6 jajek
- 30 dag śmietany kremówki 30 proc
- 1 średnia czerwona cebula
- 1/2 pęczka ulubionych ziół
- np. szczypiorku
- natki lub oregano
- 2 łyżki oliwy z oliwek qświeżo zmielony pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania 65 min.
2
Ziemniaki dobrze umyj. Ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie. Przestudź je, obierz i pokrój w plasterki. Cebulę obierz i posiekaj, kiełbasę potnij w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzej oliwę. Wrzuć pokrojoną cebulę. Kiedy się zarumieni, dodaj kiełbasę i smaż jeszcze chwilę.
3
z patelni przełóż do miseczki wyłożonej papierowym ręcznikiem (aby wchłonął nadmiar tłuszczu). W innym naczyniu roztrzep jajka. Dodaj śmietanę i drobno starty ser. Dokładnie wymieszaj. Na koniec wrzuć pokrojone ziemniaki i kiełbasę z cebulą. Dopraw solą oraz pieprzem, delikatnie wymieszaj. Całą zawartość miski przełóż do okrągłego naczynia żaroodpornego (o śr. 26 cm).
4
Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 st. przez 30–35 minut. Aby sprawdzić, czy tortilla jest już gotowa, w czasie pieczenia dociśnij ją na środku widelcem. Danie będzie gotowe, gdy pod widelcem nie będzie pojawiał się płynny sos. Tortillę posyp opłukanymi, osuszonymi i posiekanymi ziołami. Pokrój ją na porcje i od razu podawaj, np. z pikantnym sosem pomidorowym.Źródło: Tina
Przepisy Dania główne
Dania główne
Ślimaczki z młodej kapusty
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem z indyka i ryżem
Dania główne
Kotleciki po bałkańsku
Dania główne
Kasza jaglana z zielonymi warzywami
Ślimaczki z młodej kapusty
Młoda kapusta w takim wydaniu , to królowa stołu.
Odsłon: 64
Cukinia faszerowana mięsem z indyka i ryżem
Faszerowana cukinia jest u nas jednym z ulubionych dań. Farsze robię rozmaite...
Odsłon: 181