Dania główne Przepis na:
Tuńczyk w pomidorach z makaronem
Przepisów i artykułów: 40 Ocena: 614
Dodano: 29.10.2014
Odsłon: 5098
Inspiracją było danie ze słoiczka mojej córeczki.
Składniki
- filet tuńczyka
- 3 garście makaronu kolanka
- 2 pomidory
- 1/2 cukini
- 1/2 marchewki
- 1/4 cebuli
- garść zielonego groszku
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz, oregano
- łyżka mąki
- ok. 300 ml wody
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Tuńczyka posól, popieprz i usmaż na oliwie z oliwek na rumiano z obu stron. Wyjmij usmażonego tuńczyka na ręcznik papierowy by odsączyć go z nadmiaru tłuszczu.
-
W garnku ugotuj makaron (u mnie kolanka)
-
Cukinię, cebulę i pomidora (miąższ) pokrój w kosteczkę, marchewkę w ćwiartki.
-
Na osobnej patelni rozgrzej trochę tłuszczu (u mnie margaryna) i zeszklij cebulkę, dodaj marchewkę i chwilę smaż dodaj cukinię oraz pomidora. Wszystko przez chwilę smaż. Dolej ok 300 ml wody i duś na małym ogniu. Dodaj mrożonego groszku. Wrzuć tuńczyka i rozdrobnij go na małe kawałki widelcem. Dopraw do smaku pieprzem, solą i oregano. Duś do miękkości warzyw. Zapraw sos mąką. Zagotuj. Dodaj makaron, wymieszaj. Smacznego.
6575 odsłon
5
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 29 października 2014Zgłoś do usunięcia
Przepyszne połączenie :)2 Kto głosował? | Odpowiedz