Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Wieża z mięsnymi klopsikami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 686
9
Dania główne
Pikantna wieprzowina z ciecierzycą i pomidorami
Pomysł na danie do ryżu,, ziemniaków czy makaronu. Jak kto woli. Bardzo prost...
Odsłon: 246
3
Przekąski
śledzie z rodzynkami
U mnie też już powoli czuć świąteczną aurę. :) Proponuję przekąskę ze śledzia...
Odsłon: 430
3
Dania główne
Karp moczony w mleku i cebuli
Karp moczony w mleku i cebuli to przepis, dzięki któremu ryba będzie bardziej...
Odsłon: 5353
5
Dodatki
biały sos podstawowy
Biały sos podstawowy stanowi bazę dla licznych wariantów sosów. Do bazy możem...
Odsłon: 239
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 686
9
Dania główne
Pikantna wieprzowina z ciecierzycą i pomidorami
Pomysł na danie do ryżu,, ziemniaków czy makaronu. Jak kto woli. Bardzo prost...
Odsłon: 246
3
Przekąski
śledzie z rodzynkami
U mnie też już powoli czuć świąteczną aurę. :) Proponuję przekąskę ze śledzia...
Odsłon: 430
3
Dania główne
Karp moczony w mleku i cebuli
Karp moczony w mleku i cebuli to przepis, dzięki któremu ryba będzie bardziej...
Odsłon: 5353
5
Dodatki
biały sos podstawowy
Biały sos podstawowy stanowi bazę dla licznych wariantów sosów. Do bazy możem...
Odsłon: 239
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wieża z mięsnymi klopsikami
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 ml maślanki
- 5 jajek
- 250 g mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 100 g marchwi
- pęczek rzodkiewek
- 100 g cukinii
- 400 g mięsa mielonego
- 5 łyżek bułki tartej
- 300 g serka śmietankowego
- łyżeczka musztardy
- 150 g kwaśnej śmietany
- sól, pieprz, słodka papryka
- olej
Sposób przygotowania:
1
Do maślanki dodajemy 4 jajka, 3 łyżki oleju, roztrzepujemy. Mąkę przesiewamy, dodajemy proszek do pieczenia i łączymy z maślanką, aby powstało gładkie ciasto. Na rozgrzanym oleju smażymy z obu stron 5–6 grubych placków.
2
Obrane marchewki i umyte rzodkiewki kroimy w cienkie słupki. 3 całe rzodkiewki zostawmy do dekoracji.
3
Cukinię kroimy w słupki, podsmażamy na oleju, dodajemy mięso razem z jajkiem, musztardą, bułką tartą, doprawiamy pieprzem, papryką i solą, mieszamy. Z masy formujemy ok. 16 niedużych klopsików, smażymy na oleju.
4
Serek łączymy ze śmietaną, solą, pieprzem i wyrabiamy na gładką masę. Dodajemy marchewkę i rzodkiewkę, mieszamy.
5
Serkiem z warzywami smarujemy naleśniki i układamy na talerzu jeden na drugim. Na ostatni naleśnik wykładamy klopsiki i od razu podajemy.
6
Czas przygotowania 40 minut. Cena porcji ok. 2,50 zł.
7
Wartość odżywcza porcji 520 kcal Białko 23 g/Tłuszcz 33 g/Węglowodany 32 gŹródło: Rewia