Dania główne Przepis na:
Żeberka duszone w miodzie
Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 187
Dodano: 25.05.2016
Odsłon: 4727
Pyszne z wyczuwalną nutą miodu
Składniki
- 1kg żeberek wieprzowych
- 3 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 1 marchewka
- 3 owoce jałowca
- 3 liście laurowe
- 4 ziarenka ziela angielskiego
- 2l bulionu wołowego
- 2-3 łyżki miodu płynnego
- po 2 łyżeczki musztardy i chrzanu tartego
- papryka słodka i ostra
- 2-3 łyżki mąki
- sól,pieprz
- olej
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żeberka przyprawić solą,pieprzem,papryką słodką i ostrą.Odstawić do lodówki na 12 godz.Następnie obsmażyć na patelni na złoty kolor.W garnku zeszklić pokrojoną w półplasterki cebulę i czosnek.Marchewkę zetrzeć na tartce o grubych oczkach i dodać do cebuli.Podsmażone żeberka dodać do cebuli i zalać bulionem.Dodać liście laurowe,ziele angielskie,jałowiec,musztardę,chrzan i miód.Dusić do miękkości.Pod koniec duszenia doprawić do smaku oraz zagęścić sos mąką.
Smacznego!
Twoje notatki do przepisu
7772 odsłon
20
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz