Name: Sernik kokosowy
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: Na spód: 23 dag mąki pszennej; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 5 dag cukru; 3 dag zimnego masła; 1 jajko; 50 ml mleka Na masę serową: 1 kg twarogu sernikowego trzykrotnie zmielonego; 400 ml mleka kokosowego; 4 jajka; 5 dag wiórków kokosowych; 1 szklanka cukru pudru; 1 opakowanie cukru wanilinowego; 1 budyń waniliowy Do dekoracji: 250 ml śmietanki kremówki 30 proc; 2-3 łyżki cukru pudru; 10 dag wiórków kokosowych

Twaróg zmiksuj z mlekiem kokosowym, cukrem pudrem oraz cukrem wanilinowym. Następnie, wciąż ucierając, dodawaj po jednym jajku. Na koniec dodaj proszek budyniowy oraz wiórki kokosowe i całość wymieszaj. Na podpieczony spód wylej masę serową. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175° C na 15 min. Zmniejsz temp. do 120° C i piecz jeszcze około 90 min. Wyłącz piekarnik i zostaw ciasto na 3 godziny, by wystygło. Włóż sernik do lodówki na całą noc.

Sernik kokosowy

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik korzenny

Forszmak z kluskami śląskimi

Śledź pod kołderką

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Brownie

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik korzenny

Forszmak z kluskami śląskimi

Śledź pod kołderką

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Brownie

Sernik kokosowy

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy