Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Słodko-winne ciasto z blachy

20.08.2009 Odsłon: 34
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Przepis wart wypróbowania: "Słodko-winne ciasto z blachy"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 537

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 3417

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 590

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 870

30 min
11
ErJot
ErJot
Sałatki

Surówka obiadowa z cykorią

Sałatki Surówka obiadowa z cykorią

Cykoria to warzywo bardzo zdrowe ale z powodu gorzkiego posmaku nie każdy je...

Odsłon: 237

15 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Prosta sałatka

Sałatki Prosta sałatka

Aromatyczne warzywa uzupełnione serem , idealne na kolację.

Odsłon: 401

30 min
4
Ciasta
Słodko-winne ciasto z blachy
Autor:
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 puszki (po 425 g) moreli
  • 1 kg rabarbaru
  • 20 dag masy marcepanowej
  • 25 dag masła
  • 25 dag cukru
  • 2 cukry wanilinowe
  • 1/3 fiolki migdałowego zapachu do ciasta
  • 4 jajka
  • szczypta soli
  • 25 dag mąki pszennej i 7
  • 5 dag ziemniaczanej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • mięta do dekoracji tłuszcz i mąka do formy
Sposób przygotowania:
1

Morele osączyć z syropu. Rabarbar oczyścić, pokroić na ukośne kawałki. Marcepan zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

2

Miękkie masło utrzeć ze szczyptą soli, 20 dag cukru i jedną torebką cukru wanilinowego. Dodać aromat migdałowy oraz starty marcepan. Nie przerywając ucierania, kolejno wbijać jajka.

3

Następnie małymi porcjami wsypywać mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszane wraz z proszkiem do pieczenia. Całość dobrze utrzeć.

4

Prostokątną blachę posmarować tłuszczem i oprószyć mąką. Na spodzie rozsmarować ciasto. Rozłożyć połówki moreli oraz kawałki rabarbaru, lekko wciskając je w ciasto. Wierzch posypać resztą cukru i pozostałym cukrem wanilinowym.

5

Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piec 45-50 minut. Jeżeli wierzch zbytnio się rumieni, 10-15 minut przed końcem pieczenia przykryć ciasto kawałkiem folii aluminiowej. Ciasto wystudzić, pokroić na porcje. Udekorować listkami mięty i ewentualnie kleksem bitej śmietany.

6

Czas przygotowania: około 75 minutŹródło: Życie na gorąco