Smaker

Buleczki Swinki

10.09.2015 Odsłon: 1792
5.0 (13 oceny)

Przepis dnia: 12-09-2015

>60 min
3-4 os.
prezesewa
prezesewa

Swietne buleczki, nadziewane,w sam raz dla dzieci niejadkow, a i my chetnie po nie siegniemy

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424824

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10653

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12391

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336938

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22485

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4753

15 min
16
Przekąski
Buleczki Swinki
Autor:
prezesewa
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Maka 55 dag
  • drozdze 5 dag
  • jogurt naturalny 200 ml
  • mleko cieple 100 ml
  • jajko 1 cale i bialko
  • lyzeczka soli 1 i lyzeczka cukru 1
  • Masło 150 gram
  • boczek 20 dag
  • Pieczarki 50 dag
  • Cebula 1 duza
Sposób przygotowania:
1

1) Ciasto drozdzowe: 40 dag maka,sol,cukier,jogurt, cieple mleko +drozdze w nim rozpuszczone,jajko-wszystko zagniesc na jednolita mase, uformowac kule i odstawic w cieple miejsce do podwojenia objetosci 2) Ciasto maslane: 15 dag maki wyrobic(zagniesc) z 150 gram masla.

2

3)Farsz: boczek pokrojony w kosteczke , 1 cebule pokrojona w kosteczke i pieczarki podsmazamy na patelni , na zloty kolor,odstawiamy.

3

4 )wyrosniete ciasto drozdzowe zagniatamy z ciastem maslanym , nastepnie rozwalkujemy na placek 5 mm ,wykrawamy szklanka kolka-to beda glowy swinek.Na nie nakladamy farsz,posmarowac brzegi woda i przykryc drugim kolkiem,dobrze zlepic brzegi,ukladac na blaszce; .Malutkim kieliszkiem lub naparstkiem wykrawamy malutkie koleczka-to beda noski swinek, ktore naklejamy na srodku glowek swinek,patyczkiem robimy male wglebienia w nosku.Nastepnie wykrawamy malutkie trojkaciki-to beda uszki swinek,doklejamy .mozna zrobic oczki z ziarenek pieprzu.Tak uformowane swinki zostawiamy do podrosniecia jeszcze ok 20 min. Piekarnik nastawic na 175 z termoobiegiem,posmarowac kazda swinke bialkiem i wstawic do pieczenia .Piec ok 25-30 min ( az beda rumiane). Piekarnika nie trzeba rozgrzewac wczesniej.