Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To trzeba spróbować!
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
4
Przetwory
Maceraty na zimę - Przyprawa i remedium lecznicze jednocześnie
Maceraty to cenne oleje roślinne z wyciągami z kwiatów, pąków i całych ziół....
- Amerykańska
- Azjatycka
- Polska
- Indyjska
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 57
3
2
4
Desery
Sernik na zimno z różowymi winogronami
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony różowymi w...
Odsłon: 105
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
4
Przetwory
Maceraty na zimę - Przyprawa i remedium lecznicze jednocześnie
Maceraty to cenne oleje roślinne z wyciągami z kwiatów, pąków i całych ziół....
- Amerykańska
- Azjatycka
- Polska
- Indyjska
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 57
3
2
4
Desery
Sernik na zimno z różowymi winogronami
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony różowymi w...
Odsłon: 105
2
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Pieróg szpinakowy
novajulia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- szpinak mrożony, 25 dkg
- masło, 2 łyżki
- serek turek naturalny, 1 małe opakowanie
- czosnek, 2 ząbki
- jajko, 3 szt
- gorąca woda, niecala szklanka
- mąka tortowa, około 1/2 kg
- sól, pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Dwa jajka gotujemy na twardo. Do garnczka wrzucamy łyzkę masła, 2 ząbki zmiażdżonego czosnku, zmrożony szpinak, sól i piepsz. Dusimy na wolnym ogniu do odparowania wody z roztopionego szpinaku. Jak już konsystęcja będzie bardzo gęsta dodajemy serek turek, mieszamy dokładnie i chwile jeszcze trzymamy na ogniu, aż konsystencja będzie jednolita i mniej więcej gęsta. Dodajemy 2 zmiażdżone jajka na twardo i mieszamy tak długo aż żółtko nie będzie widoczne. Zostawiamy do ostygnięcia. Do mąki dodajemy gorącej wody i szybko zagniatamy - jak będzie jednolita, dodajemy jajko i jeszcze raz zagniatamy. Odstawiamy na około 15 minut pod miskę, żeby się zaparzyło ciasto. Ciasto dzielimy na 4 części (zależy od wielkości pierogów - te mają być maxi). rozwałkujemy osobno każdą porcję ciasta osobno na okrąg. Nakładamy 1/4 porcji szpinaku, na pół koła. Drógim pół przykrywamy i zaklejami jak pieroga. Gotujemy pojedynczo w dużej ilości osolonej wody. Smacznego