Przekąski Przepis na:
Pierś z Kurczaka z Pieczarkami Pod Pierzynką Serowo Majonezową
Przepis dnia 2011-01-24
Przepisów i artykułów: 11 Ocena: 261
Dodano: 01.01.2011
Odsłon: 37714
Soczysta pierś z kurczaka, bez tłuszczu, szybka w przygotowaniu
Składniki
- piersi z kurczaka, 1 szt
- pieczarki, 0,5 kg
- żółty ser, kostka do starcia
- majonez, mały słoiczek
- cebula, sól, pieprz, do smaku, wedle uznania
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulkę drobno pokroić, osolić, podsmażyć na masełku, dodać pieczarki pokrojone w taraki, dusić pod przykryciem, doprawić do smaku solą i na końcu pieprzem,
-
Pierś z kuraka - dwie połówki rozciąć wzdłuż i delikatnie rozbić tłuczkiem. Na blaszce wyłożonej folią aluminiową ułożyć 4 płaty mięsa, osolić, kłaść pieczarki, zetrzeć żółty serek i całóść przykryć grubo majonezem,
-
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180C na ok 20-25min. Najlepiej by piekarnik grzał góra-dół, bo wtedy miąsko jest soczyste,
-
Można podawać jako przystawkę lub obiad z ziemniakami i np papryką konserwową.
-
SMACZNEGO !!!!!!!
Twoje notatki do przepisu
1234 odsłon
11
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (14)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
zonia1 14 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Wyszła taka jak na zdjęciu,a w smaku super ! Dzięki !0 Kto głosował? | Odpowiedz
monia_adam 03 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
SUPER SMAKUJE! SZYBKA POTRAWA! TYLKO JA ZROBIŁAM W MNIEJSZEJ ILOŚCI MAJONEZU. ALE WIADOMO ŻE KAŻDY MA INNE PODNIEBIENIE. OCZYWIŚCIE DODAJE DO MOICH ULUBIONYCH:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
budzikowa 15 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Asiu! Pisząc mój przepis miałam na myśli to, że mam go w swoich przepisach. Oczywiście nie ja go wymyśliłam. Tę potrawę jadłam 8 lat temu u mojej cioci i od tego czasu podbila nasze podniebienia. Myślę, że się nie pogniewasz, że tak napisalam. Tak teraz konczę ten obiad i o Tobie myślę. Jeszcze raz pozdrowionka i buziale! :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
budzikowa 15 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Hej! Szukam jakiegoś przepisu na obiad a tu patrzę moj przepis! hihihi Ja ser daję na końcu. Po mojemu jak dasz na wierzch majonez to wszystko spłnie pod wpływem temperatury. Dla przeciwników tłuszczu - tego majonezu to niewiele łyżeczkę starczy, bo za dużo to faktycznie niezbyt smaczne i tłuste. słoiczek majonezu na jedną pierś to bomba kaloryczna. Pozdrawiam i szukam czegoś nowego!0 Kto głosował? | Odpowiedz
milia34 29 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
dziś robię na obiad,już mi ślinka cieknie,pozdrawiam :)))a negatywami się nie przejmuj,bo to nie nieuniknione,a takie zbędne komentarze to chyba można usunąć,miłego dzionka:)))0 Kto głosował? | Odpowiedz
Ania704 24 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Taki przepis juz jest na smakerze "Piers z kurczaka pod pierzynka"0 Kto głosował? | Odpowiedz
demoncjusz 24 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Uważam że najpierw potrawę zrobić[dobrze zrobić]popróbować i dopiero wtedy ocenić.A nie krytykować po spojrzeniu na zdjęcie.0 Kto głosował? | Odpowiedz
smokip 24 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Robiłam bardzo podobne danie w niedzielę na obiad, tyle że w innej kolejności układałam...na pierś pieczarki ,na to majonez i ser...pychota....0 Kto głosował? | Odpowiedz
aktorod 09 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
asiu111, nie przejmuj się iwoną s, to jakaś maniaczka wpisywania negatywnych komentarzy. Jeszcze nie widziałam, zeby jakiś przepis pozytywnie oceniła. A twój przepis jest świetny, co z tego, że kaloryczny :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
asia111 04 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
pisząc bez tłuszczu chodziło mi o to, że nie smażymy na ojeju, a że to danie nie jest niskokaloryczne to ja wiem. Ale w smaku jest rewelacyjne, a iwona_s nie powinna się wypowiadać bo jej dorobek kulinarny jest bardziej niż nędzny 0 przepisów to faktyczie ekspert,.0 Kto głosował? | Odpowiedz