Name: Tarta brokułowa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: mąka, 20 dkg; masło, 10 dkg; sól, szczypta; dwie łyżki zimnej wody; żółtka, 2 szt; jajka (do sosu), 2 szt; brokuł, 1 bukiet; śmietana gęsta, kubeczek; ser żółty, 10 dkg; zioła prowansalskie, szczypta; pieprz, szczypta; Pieprz ziołowy, szczypta

Tarta brokułowa

5.0 (109 oceny)

do 30 min

30 min

1-2 osoby

1-2 os.

sikorka21

Z mąki ze szczyptą soli,żółtek i masła szybko zagnieść ciasto, uformować je w kulę, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki przynajmniej na godzinę. 2. Następnie wylepić natłuszczoną formę ciastem, nakłuć je widelcem i wstawić do gorącego (200 st. C) piekarnika na 10-15 minut, do chwili gdy ciasto nabierze słomkowego koloru. Brokuły podgotować we wrzątku (osolonym) tak by nie były zbyt miękkie, Podzielić na małe różyczki. Układać równomiernie na ciasto, następnie przygotować sos: Wymieszać śmietane z jajkami, potartym serem i przyprawami podanymi w składnikach, gotowym sosem zalać tarte, wstawić do piekarnika jeszcze na 10 do 15 minut.

Tarta brokułowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto o trzech smakach

Blok ziemniaczany z kiełbaską

Tarte buraki na zimę

Ciasto pistacjowe z pianką z mango

Sałatka z makaronem

Najłatwiejsza szarlotka

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto o trzech smakach

Blok ziemniaczany z kiełbaską

Tarte buraki na zimę

Ciasto pistacjowe z pianką z mango

Sałatka z makaronem

Najłatwiejsza szarlotka

Tarta brokułowa

Sposób przygotowania:

Tarta brokułowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy

Tarta brokułowa

Sposób przygotowania: