Smaker
Najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek

Orientalny dżem truskawkowy ze szczyptą cynamonu

31.05.2019 Odsłon: 4846
5.0 (3 oceny)
60 min
1-2 os.
Honorata27
Honorata27

Można powiedzieć, iż jest to niezwykłe połączenie słodkich truskawek i azjatyckich zapachów. Poprzez dodanie do dżemu truskawkowego cynamonu powstał niezwykły dżem, który zarówno nada ciekawego smaku tradycyjnym naleśnikom, jak i wyjątkowemu tortowi. Orientalny dżem truskawkowy ze szczypta cynamonu jest moją kolejną tegoroczną wariacją na temat przetworów.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z kajmakiem na biszkoptach

Ciasta Sernik z kajmakiem na biszkoptach

Prosty w przygotowaniu , puszysty sernik , przygotowany na spodzie z biszkopt...

Odsłon: 18155

30 min
45
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Makaron z kurczakiem i warzywami chińskimi

Dania główne Makaron z kurczakiem i warzywami chińskimi

Szukasz pomysłu na szybki obiad, mam coś dla Ciebie. Chińska kuchnia, pełna w...

Odsłon: 2519

30 min
8
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Danie chińskie z kurczakiem i sajgonkami

Dania główne Danie chińskie z kurczakiem i sajgonkami

Kuchnia chińska to sztuka równowagi smaków, tekstur i aromatów, która od wiek...

Odsłon: 211

60 min
4
Ziutka98
Ziutka98
Dania główne

Proste zapiekanki

Dania główne Proste zapiekanki

Brakuje Ci pomysłu na szybki i niewymagający obiad? No to zapraszam na proste...

Odsłon: 244

30 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatki Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatka z serkiem wiejskim to wyjątkowo szybkie i proste w przygotowaniu dani...

Odsłon: 2383

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Omlet z szynką i warzywami

Śniadania Omlet z szynką i warzywami

A dziś na śniadanie pyszny omlet.

Odsłon: 5422

15 min
49
Przetwory
Orientalny dżem truskawkowy ze szczyptą cynamonu
Autor:
Honorata27
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • truskawki 1 kg
  • cukier 500 g
  • cynamon 20 g
  • imbir 5 g
  • dżemfix 15 g
Sposób przygotowania:
1

Truskawki myjemy, usuwamy szypułki. Owoce kroimy na małe kawałki. Truskawki umieszczamy w dużym garnku o grubym dnie. Dodajemy dżemfix. Mieszamy owoce do momentu zagotowania. Cukier mieszamy z cynamonem i imbirem. Dodajemy cukier do gotujących się owoców. Mieszamy, aż cukier się rozpuści i ponownie zaczną się gotować. Gdy truskawki ponownie się zagotują, zmniejszamy ogień i gotujemy około 2-3 minut. Zdejmujemy z ognia. Mieszamy chwilę, aż zniknie piana. Dżem przelewamy do umytych, wyparzonych słoików. Odwracamy nakrętką do dołu(przez 5 minut). Następnie zostawiamy dżem do całkowitego wystudzenia.

2

Zapraszam na mojego bloga!