Informacje

Sezon na grzybobranie przypada na końcówkę lata oraz jesień. Jednak niektóre gatunki grzybów możemy spotkać także wczesną wiosną. Jeśli na spacerze...

Ostatnio dużo mówi się o tym, czy kostki rosołowe są szkodliwe. Potrafią zawierać dużo sodu i sztucznych substancji, które nie są zbyt bezpieczne d...

O poranku lubisz sięgać po płatki owsiane, ale znudziły ci się zwykłe owsianki? Zamiast nich możesz przygotować deser, który smakuje jak pyszne cia...

Dla niektórych osób czyszczenie sprzętów kuchennych to przykry obowiązek. Trzeba jednak przyznać, że niemal każdy, nawet lubiący porządki, chciałby...

Coraz więcej mówi się o żywności mającej działanie przeciwzapalne. Spożywanie takich dań zmniejsza ryzyko zachorowania między innymi na choroby ukł...

Jeśli nie powinieneś pić kawy lub po prostu za nią nie przepadasz, rano możesz sięgać po inny pyszny napój. Koktajl z mango i mleka kokosowego przy...

Topinambur to warzywo, które nieczęsto pojawia się na naszych stołach. Bulwy topinamburu z powodzeniem mogę zastąpić nam w kuchni ziemniaki. Będą d...

W dążeniu do osiągnięcia zdrowszej wagi i lepszego samopoczucia warto zwrócić uwagę na potencjał czarnej fasoli jako wsparcia dla procesu odchudzan...

Choć na pierwszy rzut oka wygląda jak jogurt, skyr lub kwaśna śmietana, to żaden z tych produktów. Co to jest crème fraîche, jak go zrobić i do cze...

Rosół na bazie warzyw, mięsa i kości to niezwykle zdrowy posiłek. Można zaserwować go na niedzielny obiad wraz z makaronem lub zastosować jako bazę...

Jeżeli w kuchni nie lubisz nudy, a podczas gotowania z chęcią eksperymentujesz z nowymi produktami, z pewnością zainteresujesz się tym zbożem. Pod...

W Indiach stosuje się ją na co dzień, w Polsce mało kto o niej słyszał. Co to jest trikatu i jakie ma działanie? Okazuje się, że mieszanka może wes...

Właściwa dieta może pomóc uzupełnić niedobory witamin lub minerałów. Dowiedz się, jakie właściwości ma olej z chili i czosnkiem. To skarbnica cenny...

Chcesz urozmaicić swoją codzienną dietę? Jedz orzechy włoskie, szczególnie gdy preferujesz dietę wegetariańską. Jakie wartości odżywcze mają te orz...

Ryż to produkt zbożowy znany na całym świecie. Stanowi bardzo bogate źródło błonnika, witamin oraz węglowodanów. Na świecie dostępnych jest prawie...

O właściwościach leszczyny wie każdy, kto interesuje się ziołolecznictwem. To krzew, który może silnie uczulać, ale też wspaniale poprawiać zdrowie...

Domowa zupa ogórkowa z własnoręcznie przygotowanych "kiszonych", to dla wielu z nas smak dzieciństwa. W każdym domu robi się ją nieco inaczej. Jedn...

Dobra kawa to coś od czego wiele osób na całym świecie zaczyna każdy dzień. Należy tutaj oczywiście sobie zawsze zadać pytanie: jaka kawa do ekspre...

Ze względu na wartości odżywcze, ale też właściwości amarantusa wiele osób zajada się nim zamiast owsianki na śniadanie. Świetnie uzupełnia niedobo...

W sklepach znajdziemy kilka rodzajów jaj, które oznaczone są różnymi cyframi, w zależności od tego, czy pochodzą z chowu ściółkowego, klatkowego, z...

Matcha to herbata, która do Europy przybyła z Azji – jest ceniona nie tylko ze względu na swój unikalny smak, ale także na bogactwo zawartych w nie...

Czy wiesz, co jedzą Japończycy? Potrawy kuchni japońskiej ceni się na całym świecie. Są nie tylko smaczne i urozmaicone, ale również bardzo odżywcz...

Niedoczynność tarczycy to schorzenie wywoływane niedoborem hormonu tyroksyny. W konsekwencji powoduje spowolnienie procesów metabolicznych organizm...

Pomidory to prawdziwa bomba witaminowa, smakują pysznie na kanapkach, w zupach i sosach, można z nich również przygotować pyszny i zdrowy napój. So...