Katalog artykułów

Informacje

Informacje Larendogre - mikstura z XIV wieku. Codziennie piła ją królowa węgierska i cieszyła się dobrym zdrowiem

Każdy chciałby poznać sekret długowieczności. Pasjonaci średniowiecza twierdzą, że odkryła go królowa Elżbieta Węgierska. Miała codziennie pić małe...

23
Informacje W PRL-u dodawali do marchewki, by była smaczniejsza. Jeden składnik sprawia, że jest zdrowsza

Choć w PRL-u popularna była marchewka z groszkiem, wcale nie o ten sekretny składnik chodzi. Istnieje produkt, który podkręca cenne właściwości zdr...

106
Informacje Co zrobić, żeby w szarlotce nie było zakalca? Kuchenne triki, które stosują cukiernicy

Nie ma nic lepszego niż ciepła szarlotka z lodami. Zresztą na zimno smakuje równie dobrze. Jeśli chcesz mieć pewność, że wypiek uda się idealnie -...

2
Informacje Kartacze jak ze "Znachora". Ślinka cieknie na sam widok

Kartacze, to nic innego jak rodzaj ziemniaczanych pyz, nadziewanych najczęściej mięsem. Te owalne kluski przygotowywane są z surowych i gotowanych...

5
Informacje Róża ucierana z cukrem. Smakowita przekąska, zwłaszcza dla „ciśnieniowców”

W kuchni najlepsze są dodatki, które podkręcają smak dania, ale też działają korzystnie na organizm. Przekonaj się, jakie właściwości ma róża ucier...

4
Informacje Przystawki i przekąski zachwycające oczy i podniebienia gości na weselu

Przystawki na weselu to niewielkie przekąski, które można zjeść w oczekiwaniu na główny posiłek lub w przerwie między tańcami czy rozmową, gdy do n...

0
Informacje Możesz zrobić pyszną pastę do pierogów lub przyprawę do zup. Jak wykorzystać nóżki grzybów?

Niemarnowanie jedzenia i kuchnia resztkowa to bardzo popularne trendy. W myśl zasady zero waste warto korzystać ze wszystkich części grzybów. Zazwy...

1
Informacje Zdrowe batoniki na śniadanie. Sycą na długo, a do tego obniżają cukier i cholesterol

Zdrowe batoniki na śniadanie przeważnie składają się z płatków owsianych. Nic dziwnego, mają one mnóstwo cennych wartości odżywczych, dlatego dosko...

16
Informacje Mozzarella di bufala z nietypowego mleka. Jak jeść i do czego wykorzystać w kuchni?

Polacy lubią włoską kuchnię - głównie za to, jak sycąca jest oraz za jej prostotę i świeże składniki. Jednym z produktów, które Włosi używają na co...

4
Informacje Ziemniaki w podwójnym mundurku - hitowy przepis z internetu, obejrzało go już ponad 3,5 mln osób

Ziemniaki w podwójnym mundurku nie są u nas popularne. Znamy frytki, purée, te gotowane, pieczone w piekarniku lub w ognisku. W Polsce to najpopula...

1
Informacje Nowe odcinki show „Para do gara. Ona mówi, on gotuje” 7 i 8 października o 17:00 w Czwórce

Kuchnia włoska, zazwyczaj wywołuje miły uśmiech na twarzach Polaków. Nie inaczej zareagowali bohaterowie tego odcinka na zapowiedź, że będą przygot...

1
Informacje Znany dietetyk pokazuje, jak robić kisiel lniany. Dodaje nietypowy składnik

Kisiel lniany to domowy sposób na wiele dolegliwości, zwłaszcza związanych z układem pokarmowym. Można przygotowywać go na wodzie, kefirze czy jogu...

71
Informacje Jak panierować kotlety mielone? Mąka, bułka tarta to przeżytek, wypróbuj nowych sposobów

Kotlet mielony, na przykład ten z dodatkiem ziemniaków i buraczków, to klasyczny polski obiad, który uwielbiamy. Możemy jednak zmodyfikować jeden s...

9
Informacje Jak przechowywać jabłka na zimę? Metoda mojego dziadka zawsze się sprawdza

Polska złota jesień to oczywiście czas, kiedy w sadach dojrzewają jabłka. Zebrane owoce, należy odpowiednio zabezpieczyć, aby jak najdłużej można b...

5
6
Informacje Pulpety z niespodzianką. Nawet najlepsze mielone przy nich wypadają słabiutko

Pulpety to dość popularny obiad w Polsce. Robi się je szybko i łatwo. Można je jednak przygotować w ciekawszy sposób - faszerując wyjątkowym składn...

2
Informacje Jak pozbyć się zapachu czosnku po jego zjedzeniu?

Czosnek nazywany jest naturalnym antybiotykiem. Ma to swoje naukowe uzasadnienie, właściwości zdrowotne tego warzywa są niezaprzeczalne. Jest jedna...

4
Informacje Czy imbir zalewa się wrzątkiem? Jak zrobić napar z imbiru, z czym go łączyć - najlepsze przepisy

Napar z imbiru to zbawienny napój podczas jesiennych przeziębień. Jego specyficzny, ostry smak jedni kochają, a drudzy nienawidzą. Pewne jest jedna...

45
Informacje Domowa antygrypina. Najlepszy syrop na jesienne przeziębienia i infekcje

Antygrypina to naturalny sposób na radzenie sobie z przeziębieniem i grypą. Co więcej, bez trudu zrobisz ją w domu z łatwodostępnych składników. W...

13
Informacje Leśna zupa z tego grzyba to poezja smaku. Jak przyrządzać i jak mrozić kozią brodę?

Gdy myślimy o grzybach leśnych, do głowy przychodzi nam najczęściej kurka, borowik, czasem podgrzybek, bo przecież doskonale nadaje się do suszenia...

28
Informacje Jak czyścić rydze? Najlepsze przetwory z rydzów na zimę

Sezon grzybowy rozkręca się na dobre. Coraz więcej grzybiarzy szuka w lesie najlepszych okazów prawdziwków, podgrzybków, czubajek czy opieniek. Oka...

22
Informacje Sprawnie reguluje poziom cukru, łagodzi bóle reumatyczne. Jak zrobić i pić napar z czarnuszki?

Nasiona czarnuszki doskonale sprawdzają się jako dodatek do wypieków i potraw. Nie wszyscy jednak wiedzą o tym, że te czarne ziarenka kryją w sobie...

55
Informacje Przysmak marokańskiej kuchni. Na organizm działa podobnie jak polska kiszona kapusta

Kiszonki to dobrze znany sposób na wzmocnienie odporność oraz zadbanie o zdrowie jelit. Warto włączyć do diety nie tylko kiszoną kapustę czy ogórki...

6
Informacje Najpopularniejsze przepisy września

Wrześniowe zestawienie 10 najpopularniejszych przepisów użytkowników serwisu Smaker.pl zaskakuje. To kopalnia unikatowych pomysłów - od prostych su...

25
Informacje Energetyczna i zdrowa para, czyli owoce z masłem orzechowym. Które najlepiej się komponują?

Szukasz zdrowej przekąski, która zapewni ci wymarzoną sylwetkę i doda energii na cały dzień? Połącz zaledwie dwa składniki, a osiągniesz cel. Jakie...

8
Informacje Czas wzmocnić odporność przed zimą. Robimy domowy oxymel

Oxymel, syrop ziołowy czy ognisty cydr: wszystkie te nazwy dotyczą jednego produktu. Warto mieć go pod ręką, bo stosowany regularnie wzmacnia odpor...

4
Informacje Jak pozbyć się goryczy z orzechów włoskich. Zawsze stosuję metodę, której nauczył mnie dziadek

Zastanawiasz się, dlaczego orzechy włoskie są gorzkie? Czasem zdarza się, że po zdjęciu łupinki zamiast pysznego wnętrza czeka na nas niemiła niesp...

11