Katalog artykułów

Informacje

Informacje Regeneruje, wzmacnia organizm i buduje odporność. Jak zrobić ocet z nasturcji?

Ocet z nasturcji nie jest u nas powszechnie stosowany. Próżno go szukać na półkach w marketach. A szkoda, bo jest zdrowy i świetnie sprawdza się w...

4
Informacje Rosół z tymi kluseczkami smakuje niebiańsko. Zapomnisz o klasycznym makaronie

Jeżeli jesteś jedną z tych osób, które lubią urozmaicać tradycyjne dania, ten przepis będzie idealny dla ciebie. Kluseczki do rosołu z ricottą to s...

2
Informacje Suszenie owoców na zimę. Jak to zrobić, żeby zachowały moc witamin i zdrowotne właściwości

Choć zima to piękna pora roku, odbiera możliwość cieszenia się w kuchni świeżymi owocami. Właśnie dlatego warto dowiedzieć się, jak suszyć owoce na...

10
Informacje Kopalnia witamin i minerałów, polecany przy chorobach tarczycy. Jak przyrządzić pędy bambusa z puszki?

Pędy bambusa to składnik dań, znany przede wszystkim w Azji. Szturmem jednak zdobywa Europę, nie tylko ze względu na smak i naszą rosnącą miłość do...

2
Informacje Łagodzi stres, dba o mocne kości. Jak zrobić nalewkę z fig?

Nalewka z fig - przepis nie jest może jednym z najpopularniejszych, ale zdecydowanie warto się nim zainteresować. Na co pomaga nalewka z fig? To św...

13
Informacje Hitowe kotlety nie tylko dla leniwych. Jak zrobić gryczanniki z sosem grzybowym

Aby w kuchni nie było monotonii, trzeba od czasu do czasu postawić na zupełnie nowe danie. Takie właśnie są gryczanniki - przepis sprawdzi się świe...

2
Informacje Wieprzowina czy drób? Czy musisz wybierać?

Czy nie macie wrażenia, że cały czas jesteśmy zmuszani do wyborów? Dzieje się to w każdym aspekcie życia. Bardzo często dotyczy to także naszej die...

0
Informacje Rozmrażanie żywności. Jak rozmrażać mięso, pieczywo, sosy czy zupy. Robisz to dobrze?

Mrożenie jest podobno najzdrowszym sposobem przechowywania żywności, która pod jego wpływem nie traci właściwości odżywczych. W zamrożonej wodzie n...

9
Informacje Jak wykorzystać owoce aronii z soku? Możesz nimi zagęścić zupę

Niewiele osób wie, że aronia jest owocem uprawianym w każdym województwie w Polsce. W sezonie można więc bez trudu znaleźć ją u lokalnych rolników....

7
Informacje AUC

Akt o Usługach Cyfrowych / Digital Services Act (DSA)

238
Informacje Jak wykorzystać farsz z ruskich? Zrobisz nie tylko wyborne naleśniki

Po przygotowaniu pierogów ruskich zostało ci sporo farszu? Każdemu się zdarza. Masz dwa wyjścia, albo wyjeść łyżką całość prosto z miski, albo użyć...

6
Informacje Jak lepić pierogi? Nie tylko się nie rozpadną, ale zrobią ogromne wrażenie

Od najmłodszych lat karmią nas nimi babcie - nic dziwnego, że Polacy uwielbiają pierogi. Od kilku lat potrawa podbija również światowe salony. Amer...

98
Informacje Pyszny i klarowny rosół. Odkryj babciny sposób, dzięki któremu nigdy nie będzie mętny

Jak przygotować pyszny, domowy rosół, tak aby nie wyszedł mętny i bez smaku? Podpowiemy ci, na co zwrócić uwagę podczas gotowania. Wystarczy kilka...

90
Informacje Babcie robiły, gdy zaczynało się przeziębienie. Na co pomaga mleko z czosnkiem i miodem?

W czasie przeziębienia warto zmobilizować organizm do walki przeciwko chorobie. Jak domowym sposobem wesprzeć układ odpornościowy, by szybciej upor...

9
Informacje Kotlety mielone lepsze niż u babci. Zawsze wychodzą soczyste i pulchne

Kotlety mielone to jedno z ulubionych dań Polaków. Najlepiej smakują wtedy, gdy w środku są soczyste i delikatne, a na zewnątrz chrupiące. Sprawdź,...

188
Informacje Najlepsze obiady bez mięsa jak dawniej. Babcina kuchnia wraca do łask

Choć mięso zajmuje w polskiej kuchni bardzo ważne miejsce, nie brakuje w niej również specjałów bez tego składnika. Zupy, pierogi, racuchy czy nale...

10
Informacje Co zrobić, żeby sałatka nie podchodziła wodą? Sprawdzone sposoby

Rodzinne imprezy nie mogą obyć się bez świątecznych sałatek. W szczególności są one lubiane przez gospodynie, ponieważ można przygotować je znaczni...

16
Informacje Przypaliłeś garnek? Oto najlepsze sposoby, które pomogą ci go wyczyścić

Radość z gotowania łączy chyba wszystkich kucharzy – zarówno profesjonalnych, jak i amatorskich. Niestety po przygodach w kuchni często pozostają n...

18
Informacje Jak uratować zwarzony krem, śmietanę i masę budyniową? Zastosuj ten prosty trik

Zwarzony krem to kłopotliwa sytuacja dla każdej pani domu. Można jej jednak w bardzo łatwy sposób uniknąć. Wystarczy zadbać tylko o trzy czynniki,...

31
Informacje Pieczesz ciasto? Uważaj, przez te błędy może wyjść ci zakalec

Każdej gospodyni przynajmniej raz w życiu zdarzyło się upiec ciasto z zakalcem. Co było tego przyczyną oraz czy dało się uniknąć tego błędu? Wpływ...

10
Informacje Jak zrobić idealny biszkopt? Weź do serca te babcine rady, będzie równy i wyrośnięty

Planujesz zrobić tort na urodziny dla bliskiej ci osoby, ale nie wiesz, czy poradzisz sobie z upieczeniem biszkoptu? To zadanie może spędzać sen z...

63
Informacje Wrzesień to ostatni moment na zbieranie liści babki. Nasze babcie robiły z nich lecznicze syropy i napary

Babka lancetowata należy do ziół, które wykorzystuje się od wieków w ziołolecznictwie i medycynie ludowej. Spotkać można ją niemal wszędzie, rośnie...

26
Informacje Im dłużej gotujesz, tym mięso jest delikatniejsze. Jak przyrządzić policzki wołowe?

Policzki wołowe to idealne danie dla wymagających smakoszy. Nie dość, że są niezwykle delikatne i soczyste, to jeszcze można przygotować je na wiel...

20