Smaker

Kolorowe ciasto z kremem:)

09.09.2009 Odsłon: 32837
5.0 (13 oceny)
Kolorowe ciasto z kremem:)
>60 min
>6 os.
Pauliska
Pauliska

ładnie wygląda i jest bardzo dobre mimo ,że zrobienie zajmuje troche czasu ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 25123

>60 min
36
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3146

15 min
11
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 393

30 min
2
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 86921

>60 min
78
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 6122

30 min
10
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 1527

30 min
5
Ciasta
Kolorowe ciasto z kremem:)
Kolorowe ciasto z kremem:)
Autor:
Pauliska
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • cukier, 1 szkl +3 łyzki
  • jajka, 5
  • Mąka pszenna, 0,5 szkl +1 łyzka +2,5 łyzki
  • mąka ziemniaczana, 1/4 szkl +2,5 łyzki
  • kakao, 4 łyzki
  • waniliowy cukier
  • masło, troszke mniej niz 1/3 kostki
  • margaryna, 1/3 kostki
  • mleko, 2szkl +3 łyzki
  • czerwona galaretka, 1
Sposób przygotowania:
1

BISZKOPTY. Ubiajmy białka na piane pod koniec dodając 0,5 szkl cukru. Ciągle miksując dodajemy żółtka, 0,5szkl maki pszennej i 1/4 szkl maki ziemniaczanej.

2

Gotowe ciasto dzielimy na 2 porcje. Do jednej dodajemy 1 łyżke kakao, do drugiej 1 łyżke mąki pszennej. Pieczemy dwa osobne biszkopty w temp 160-165st ok 20-30 min. Po wyjęciu , jeszcze gorący biszkopt rzucamy 2 razy o równą powierzchnię z wysokosci ok 20cm. To sprawia ,że biszkopt będzie płaski a nie z wybrzuszeniem.

3

KREM. Z 2 szklnek mleka odlewamy poł. Reszte mleka zagotowujemy z 0,5 szkl cukru i cukrem waniliowym. Do pozostałego mleka wsypujemy 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej i pszennej. Mieszamy zeby nie było żadnych grudek. (ja uzywam do tego miksera;) )

4

Do gotującego sie mleka dodajemy nasza mieszanke i gotujemy budyń, ktory odstawiamy do ostygnięcia.

5

W czasie gdy budyń stygnie rozrabiamy czerwona galaretke wg przepisu na opakowaniu i równiez odstawiamy do ostygnięcia.

6

Gdy budyn ostygnie. Miekkie masło ucieramy dodając stopniowo ostudzony budyń. Miksujemy do uzyskania jednolitej masy.

7

Ostudzony ciemny biszkopt (mozna lekko nasączyc słodka herbata z alkoholem i aromatem pomarańczowym) smarujemy klremem.

8

W jasnym biszkopcie wykrawamy kieliszkiem kółka i układamy na kremie. lekko dociskamy (nie za mozno aby krem nie wyszedł nam otworami).

9

Wycięte kółka napełniamy tężejącą galaretka. Ciasto wkładamy do lodowki aby galretka dobrze się ścieła.

10

POLEWA. W rondelku gotujemy 3łyzki mleka, 3 łyzki cukru, 3 łyzki kaka i 1/3 kostki margaryny. Mieszamy zeby nie powstały grudki z kakaa.

11

Kilka pozostałych krązków z jasnego biszkoptu kruszymy na wierzchu ciasta i polewamy polewa. Wkładamy ponownie do lodówki na ok 20-30min.

12

Po wyjęciu ciasto dobrze sie kroi, ładnie wygląda i cudownie smakuje :)SMACZNEGO:)