Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Kolorowe ciasto z kremem:)

09.09.2009 Odsłon: 32829
5.0 (13 oceny)
>60 min
>6 os.
Pauliska
Pauliska

ładnie wygląda i jest bardzo dobre mimo ,że zrobienie zajmuje troche czasu ;)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Śledzie z pieczonymi ziemniakami

Dania główne Śledzie z pieczonymi ziemniakami

Śledzie z pieczonymi ziemniakami, podane z kiszonym ogórkiem. To szybki posił...

Odsłon: 64

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto bawarskie o smaku bananowym

Desery ciasto bawarskie o smaku bananowym

Ciasto podane na kruchym spodzie z herbatników oraz gorzkiej czekolady. Masa...

Odsłon: 80

>60 min
3

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Zupy

Pasta e fagioli

Zupy Pasta e fagioli

Włoska zupa fasolowa.

Odsłon: 4563

15 min
42

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Dania główne Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Polecam na kolację.

Odsłon: 723

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem

Zupy Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem

Polecam. Botwinka pachnie wiosną.

Odsłon: 317

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 14638

15 min
35
Ciasta
Kolorowe ciasto z kremem:)
Autor:
Pauliska
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • cukier, 1 szkl +3 łyzki
  • jajka, 5
  • Mąka pszenna, 0,5 szkl +1 łyzka +2,5 łyzki
  • mąka ziemniaczana, 1/4 szkl +2,5 łyzki
  • kakao, 4 łyzki
  • waniliowy cukier
  • masło, troszke mniej niz 1/3 kostki
  • margaryna, 1/3 kostki
  • mleko, 2szkl +3 łyzki
  • czerwona galaretka, 1
Sposób przygotowania:
1

BISZKOPTY. Ubiajmy białka na piane pod koniec dodając 0,5 szkl cukru. Ciągle miksując dodajemy żółtka, 0,5szkl maki pszennej i 1/4 szkl maki ziemniaczanej.

2

Gotowe ciasto dzielimy na 2 porcje. Do jednej dodajemy 1 łyżke kakao, do drugiej 1 łyżke mąki pszennej. Pieczemy dwa osobne biszkopty w temp 160-165st ok 20-30 min. Po wyjęciu , jeszcze gorący biszkopt rzucamy 2 razy o równą powierzchnię z wysokosci ok 20cm. To sprawia ,że biszkopt będzie płaski a nie z wybrzuszeniem.

3

KREM. Z 2 szklnek mleka odlewamy poł. Reszte mleka zagotowujemy z 0,5 szkl cukru i cukrem waniliowym. Do pozostałego mleka wsypujemy 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej i pszennej. Mieszamy zeby nie było żadnych grudek. (ja uzywam do tego miksera;) )

4

Do gotującego sie mleka dodajemy nasza mieszanke i gotujemy budyń, ktory odstawiamy do ostygnięcia.

5

W czasie gdy budyń stygnie rozrabiamy czerwona galaretke wg przepisu na opakowaniu i równiez odstawiamy do ostygnięcia.

6

Gdy budyn ostygnie. Miekkie masło ucieramy dodając stopniowo ostudzony budyń. Miksujemy do uzyskania jednolitej masy.

7

Ostudzony ciemny biszkopt (mozna lekko nasączyc słodka herbata z alkoholem i aromatem pomarańczowym) smarujemy klremem.

8

W jasnym biszkopcie wykrawamy kieliszkiem kółka i układamy na kremie. lekko dociskamy (nie za mozno aby krem nie wyszedł nam otworami).

9

Wycięte kółka napełniamy tężejącą galaretka. Ciasto wkładamy do lodowki aby galretka dobrze się ścieła.

10

POLEWA. W rondelku gotujemy 3łyzki mleka, 3 łyzki cukru, 3 łyzki kaka i 1/3 kostki margaryny. Mieszamy zeby nie powstały grudki z kakaa.

11

Kilka pozostałych krązków z jasnego biszkoptu kruszymy na wierzchu ciasta i polewamy polewa. Wkładamy ponownie do lodówki na ok 20-30min.

12

Po wyjęciu ciasto dobrze sie kroi, ładnie wygląda i cudownie smakuje :)SMACZNEGO:)