Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Lodowy torcik migdałowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2185
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5657
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 752
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30071
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2185
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5657
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 752
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30071
30
77
REKLAMA
Ciasta
Lodowy torcik migdałowy
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 łyżek masła
- 15 dag kruchych ciasteczek migdałowych
- paczka biszkoptów (ok. 150 g)
- 2 jajka
- 2 żółtka
- pół szklanki cukru kryształu
- 2 opakowania serka mascarpone (2 x 250 g)
- 3 łyżki likieru migdałowego
- 2 kubki śmietany kremówki
- 20 dag malin
- 4 łyżki + 1 wiórków czekoladowych
Sposób przygotowania:
1
<strong>:</strong>
2
Masło stop, przestudź. Biszkopty i połowę ciastek pokrusz w malakserze. Okruszki wymieszaj z masłem. Masą wylep spód tortownicy, dociśnij i schłódź.
3
Żółtka i całe jajka ubij z cukrem w gorącej kąpieli wodnej. Masę jajeczną połącz z mascarpone i likierem. Miksuj kilka minut, aż masa będzie puszysta. Śmietankę ubij, połącz z masą serową i schłódź. Pokrusz połowę pozostałych ciastek.
4
Maliny przebierz, 3/4 zmiksuj. Mus malinowy przetrzyj przez sitko. Masę serowo-śmietanową rozdziel na 3 równe części. Do jednej dodaj mus malinowy, do drugiej pokruszone ciastka i 4 łyżki wiórków czekoladowych. Trzecią porcję zostaw bez dodatków i zamroź ją. Po godzinie przemieszaj ją łyżką.
5
Masy z dodatkami wyłóż do formy z gotowym spodem. Przemieszaj, aby powstał marmurkowy wzorek i wstaw całość do zamrażalnika na 5 godzin.
6
Przed podaniem nabieraj łyżką masę bez dodatków. Uformuj kulki i ułóż je na torcie. Udekoruj resztą ciastek, malin i wiórkami. Czas przygotowania: 50 min
7
<strong>Cena porcji: ok. 6 zł Kalorie: porcja 350 kcal</strong>Źródło: Na żywo