Smaker
Sezon na dynię

Barszcz grzybowy z czipsami serowo-tymiankowymi

09.12.2009 Odsłon: 30
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Sprawdzony przepis na "Barszcz grzybowy z czipsami serowo-tymiankowymi"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 132

>60 min
3
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 736

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 777

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1826

15 min
14
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Wędliny DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...

Odsłon: 14493

30 min
20
smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19566

60 min
42
Dania główne
Barszcz grzybowy z czipsami serowo-tymiankowymi
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Podstawowe 30 dag podgrzybków
  • 10 dag żółtego sera
  • 1
  • 2 pęczka tymianku. Dodatkowo: 1 obrana cebula
  • 2/3 szkl. zakwasu na żurek
  • 1/2 szkl. śmietany 22 proc
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka masła
  • sól
  • pieprz
  • 2 dymki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Grzyby oczyść, pokrój. Cebulę posiekaj, zeszklij na maśle. Dołóż grzyby. Zalej 5 szkl. wody. Gotuj 35 min.

2

Ser zetrzyj. Tymianek posiekaj, połącz z serem. Gdy grzyby będą miękkie, dolej do nich zakwas i śmietanę. Gotuj 10 minut.

3

Porcje sera rozłóż na blasze przykrytej pergaminem. Zapiekaj w temp. 200°C, aż ser się stopi. Czipsy wystudź.

4

Barszcz przypraw roztartym czosnkiem oraz solą i pieprzem. Udekoruj pokrojonymi dymkami. Podawaj z serowymi czipsami.

5

55 min Porcja: 240 kcalŹródło: Naj