Dania główne Przepis na:
bigos prosty
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 2
Dodano: 18.12.2011
Odsłon: 7375
PROSTY BIGOS
Składniki
- 2,5kg kapusty kwaszonej
- 10g suszonych grzybów
- 1kg niesa wołowego
- 250 dag boczku wedzonego
- 60 dag łopatki
- 10 dag śliwek suszonych
- 2 liscie laurowe
- 10 sztuk ziarenka pieprzu
- 2 ziarenka ziela angielskiego
- przyprawa do bigosu
- 3 petka kiełbasy
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapuste pokroić dodac surowa cebule grzyby śliwki pokrojone. mięso pokroić w kostkę
-
boczek usmarzyć na rumiano dodać do kapusty troche pogotować następnie pokroić kiełbasę kostka usmażyć i dodać do bigosu wsypać przyprawę i dusić
Twoje notatki do przepisu
11685 odsłon
28
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babciaaneczka 18 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Ja gotuję bigos podobnie, ale mięso pokrojone w kostkę i cebulę podsmażam przed włożeniem do kapusty. Bigos mawtedy lepszy /wg mnie/ zapach. Pozdrawiam.
0 Kto głosował? | Odpowiedz