Smaker
Tłusty Czwartek

Burger z łososiem i wasabi mayo

18.08.2022 Odsłon: 1183
5.0 (3 oceny)
30 min
1-2 os.
Radekzar
Radekzar

Świetna alternatywa dla mięsnych burgerów. Inspiracją są smaki azjatyckie, ale w nowoczesnym wydaniu

Potrzebne przybory kuchenne

Patelnia, miska i łyżka

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48282

60 min
92
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 192295

60 min
522
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 330

30 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka balanga

Sałatki Sałatka balanga

Doskonała sałatka na wszelkiego rodzaju imprezy. Niewiele składników plus sos...

Odsłon: 9161

30 min
15
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Smaczne kulki

Przekąski Smaczne kulki

Pyszna przekąska do przygotowania przez każdego.

Odsłon: 991

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Mini pączki jabłkowe

Desery Mini pączki jabłkowe

Mini pączki jabłkowe to wypiek, który zachwyca swoją puszystością i oryginaln...

Odsłon: 3099

30 min
4
Dania główne
Burger z łososiem i wasabi mayo
Autor:
Radekzar
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

Burger
  • Bułka maślana 2 bułki
  • Świeży łosoś 300g
  • 1 Pomidor
  • Płatki nori (2szt)
  • Świeży imbir (do smaku)
  • Awokado (1 szt)
  • Sos rybny (2 łyżki)
  • Sos sojowy (3 łyżki)
  • Bułka tarta
  • 1 jajko
  • Cytryba
Sos wasabi
  • Majonez
  • Wasabi (indywidualnie)
  • Cytryna
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Posiekaj łososia jak na tatara Dodaj świeży imbir, sos sojowy, rybny, cytrynę, jajko i 3 łyżki bułki tartej i dokładnie wymieszaj w misce. Uformuj ręcznie kotlety i zacznij smażyć na rozgrzanej patelni

2

DODATKI W międzyczasie rozkrój bułkę maślaną i podpiecz na patelni (wewnętrzną stroną do dołu) aż się zarumieni Pokrój na plastry awokado i pomidora

3

PRZYGOTOWANIE SOSU Wymieszaj w miseczce ulubiony majonez z wasabi, cytryną, solą i pieprzem

4

Złóż w całość burgera zaczynając od: -spodu bułki -na to sos -kotlet z łososia -awokado (posól i popieprz) -mały płatek nori -pomidor -znowu sos -górę bułki