Smaker
Ankieta - książka kucharska

Chili con carne

29.12.2009 Odsłon: 1124
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
KingMazur
KingMazur

Prawdziwy latynoamerkański "Pieprz chili z mięsem". Przepis zaczerpnięty z książki M. Simonnet "Ugotujmy to dzisiaj", Tormont International Ltd. 1994. Świetne jako gorące danie na imprezach, zawsze wszystkim smakuje. Do oryginalnego przepisu dodaję jeszcze kukurydzę z puszki i łyżkę przecieru pomidorowego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1108

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1095

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4418

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13066

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 66425

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111495

>60 min
212
Dania główne
Chili con carne
Autor:
KingMazur
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • olej, 1 łyżka
  • masło, 1 łyżeczka
  • milona wołowina, 450 g
  • drobno posiakana cebula, 1 duża lub dwie średnie
  • pomidory z puszki, 280 g
  • kukurydza z puszki, 280 g
  • sól i pieprz do smaku
  • musztarda ostar, 1 łyzka
  • chili, 2 łyżeczki
  • Papryka słodka, 1 łyżeczka
  • przecier pomidorowy, 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

W dużym rondlu(wok też się świetnie nadaje) rozgrzać olej, roztopić masło i smażyć mięso z cebulą na małym ogniu.

2

Dodać pozostałe składniki i przyprawy.

3

Smażyć dalej na małym ogniu jeszcze 25-30 min.

4

Podawać potrawę bardzo gorącą z chlebem lub ryżem. Gotowe.