Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Chiliconcarne w cieście filo"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Wędliny
Mielonka wieprzowa z szynkowaru.
Smaczna, idealna do kanapek mielonka zrobiona z mięsa wieprzowego w szynkowarze.
Odsłon: 282
4
Dania główne
Kaszanka po normandzku
Polecam dzisiaj kaszankę po normandzku, kaszanka bardzo smaczna, prosta w prz...
Odsłon: 1609
16
Desery
Ciasteczka kokosowe
Dobrze mieć takie ciasteczka pod ręką, kiedy przyjdzie nam ochota na coś słod...
Odsłon: 607
14
4
Ostatnio komentowane przepisy
8
Wędliny
Mielonka wieprzowa z szynkowaru.
Smaczna, idealna do kanapek mielonka zrobiona z mięsa wieprzowego w szynkowarze.
Odsłon: 282
4
Dania główne
Kaszanka po normandzku
Polecam dzisiaj kaszankę po normandzku, kaszanka bardzo smaczna, prosta w prz...
Odsłon: 1609
16
Desery
Ciasteczka kokosowe
Dobrze mieć takie ciasteczka pod ręką, kiedy przyjdzie nam ochota na coś słod...
Odsłon: 607
14
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Chiliconcarne w cieście filo
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie ciasta filo
- 35 dag mielonej wołowiny
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 pęczek tymianku
- 15 dag sera żółtego w kawałku
- 1 duża cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 papryczka chili
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- olej do smarowania cias ta
- oliwa z oliwek do smażenia
- sól
- pieprz mielony
- gęsta kwaśna śmietana jako dodatek
Sposób przygotowania:
1
Czerwoną fasolę przełóż na sitko, opłucz pod letnią bieżącą wodą i dokładnie osącz. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj. Tymianek opłucz, osusz. 1 gałązkę odłóż do dekoracji, z pozostałych poodrywaj listki. Chili oczyść z pestek, posiekaj.
2
Na patelni rozgrzej oliwę. Zeszklij cebulę z czosnkiem. Dodaj mięso. Oprósz solą i piep- rzem, usmaż na rumiano. Dodaj fasolę, koncentrat, chili i listki tymianku. Duś 2 min. Masę dobrze ostudź.
3
Żółty ser zetrzyj na tarce o małych otworkach. Ciasto filo rozwiń. Połowę arkuszy posmaruj oliwą, wytnij 10 kwadratów i wyłóż nimi wgłębienia w formie na muffinki. Pozostałe ciasto tak samo posmaruj olejem i wytnij.
4
Drugą warstwą ciasta wylep każde wgłębienie w formie. Do koszyczków nałóż farsz. Każdą babeczkę posyp serem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. Piecz 10 min. Babeczki udekoruj tymiankiem, podawaj na ciepło, z dodatkiem zimnej kwaśnej śmietany.Źródło: Tina