Dania główne Przepis na:
Cukinia w sosie winegret

Składniki
- małe cukinie, 800g
- czosnek, 2 ząbki
- sos winegret, 4 łyzki
- sól
1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cukinię opłukać, odciąć końce. Cukinię pokroić na plasterki. Zagotować 2 l wody, osolić ją, wrzucić cukinię, gotować 2 minuty od chwili, gdy woda ponownie zagotuje się. Cukinię odcedzić i pozostawić do ostudzenia. Czosnek obrać, wymieszać z sosem winegret, sosem polać plasterki cukinii, odstawić na 1 godzinę w chłodne miejsce i podawać na przystawkę. Przed podaniem cukinię można posypać listkami świeżej bazylii.
Komentarze do przepisu (0)