Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Czosnkowe polędwiczki"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe z kurkami w śmietanowo-ziołowym sosie
Sezon grzybowy w pełni, zapraszam więc na polędwiczki w sosie kurkowym ze śmi...
Odsłon: 72831
112
Dania główne
Polędwiczki w sosie śmietanowo-musztardowym
Polędwiczki w kremowym sosie - szybkie i pyszne danie.
Odsłon: 31976
37
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pulpety tandoori
Kuchnia indyjska pod względem smaku to jedna z najlepszych kuchni świata. Bar...
Odsłon: 26
0
Dodatki
Chrupiący sos do jajek , mięsa i wędliny
Domowy dodatek do mięs i jajek to chrupiący sos w którym znajdziemy ogórki ,...
- Wielkanoc
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 140
0
Napoje
Woda smakowa
W domu można przygotować najlepszą wode smakową, którą można przygotować z ul...
Odsłon: 315
7
7
3
Inne przepisy autora
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pulpety tandoori
Kuchnia indyjska pod względem smaku to jedna z najlepszych kuchni świata. Bar...
Odsłon: 26
0
Dodatki
Chrupiący sos do jajek , mięsa i wędliny
Domowy dodatek do mięs i jajek to chrupiący sos w którym znajdziemy ogórki ,...
- Wielkanoc
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 140
0
Napoje
Woda smakowa
W domu można przygotować najlepszą wode smakową, którą można przygotować z ul...
Odsłon: 315
7
7
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Czosnkowe polędwiczki
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 polędwiczki (po ok. 30 dag każda)
- 5-6 plasterków wędzonego boczku
- 10 dag tartego parmezanu lub innego twardego sera
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 1 główka czosnku
- 2 łyżki oliwy lub oleju z pestek winogron
- po 1 łyżeczce suszonych ziół prowansalskich
- lubczyku i bazylii
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 2 listki laurowe
- 3-4 ziarna ziela angielskiego
- sól
- 1 łyżeczka ziaren kolorowego pieprzu qolej qgałązki świeżych ziół do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczki umyj i oczyść z błonek. Lekko zbij tłuczkiem i natrzyj solą. Przykryj, odstaw w chłodne miejsce. Czosnek umyj, przekrój w poprzek na pół, skrop oliwą, posyp oregano. Zawiń w folię aluminiową i piecz w 160°C przez 40 minut. Odwiń ostrożnie z folii. Upieczony miąższ z ząbków czosnku wymieszaj z serem, szczypiorkiem i ziołami.
2
Polędwiczki owiń boczkiem. Pastą czosnkową posmaruj wierzch jednej polędwiczki, przykryj drugą. Obwiąż bawełnianym sznurkiem. Krótko obsmaż na oleju i przełóż do naczynia żaroodpornego. Podlej 1/4 szkl. wody, włóż listki laurowe i ziele. Posyp utłuczonym pieprzem. Piecz 20-30 minut w 190°C, podlewając powstającym sosem. Przed podaniem pokrój polędwiczki w plastry, udekoruj.
3
80 min., 3,30 zł, 320 kcal.Źródło: Naj
Przepisy Dania główne
Dania główne
Pulpety tandoori
Dania główne
Przepyszne risotto ze smażonym łososiem
Dania główne
Klopsy z jajkiem
Dania główne
Pierogi z kapustą i grzybami
Pulpety tandoori
Kuchnia indyjska pod względem smaku to jedna z najlepszych kuchni świata. Bar...
Odsłon: 26
Przepyszne risotto ze smażonym łososiem
Idealne risotto z łososiem. Jest bardzo kremowe a łosoś idealnie kremowy i ch...
Odsłon: 59